Šodien bez cepšanas gatavoju garšīgi garšīgu, spilgtu, bagātīgu, interesantu desertu. Ļoti vienkārši un viegli sagatavojami.
Man vajag datumus. Tikai 400 grami dateles ar sēklām. Es izņemu kaulus. Dateles iepriekš ieleju ar verdošu ūdeni 10–15 minūtes, lai tās kļūtu mīkstas.
Kam nepatīk dateles, to var aizstāt ar žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm, rozīnēm vai visu kopā.
Datumus sūtu uz blendera bļodu. Datelēm pievienoju 200 gramus valriekstu.
Es pievienoju 2 ēdamkarotes augšējā kakao pulvera un 2 tējkarotes ūdens.
Sastāvdaļas es labi sasmalcinu blenderī, jums vajadzētu iegūt pastu. Lipīgi, aromātiski un garšīgi makaroni. Šī pasta ļoti labi darbojas kā pamats neceptām kūkām.
Es eļļoju formu ar augu eļļu bez smaržas.
Es to izklāju "mīklas" formā, izlīdzinu un iespiežu.
Es ievietoju veidni ledusskapī.
Uztaisīšu šokolādes glazūru. Bļodā iesijā trīs ēdamkarotes kakao pulvera.
Es ielej 40 gramus sviesta, kas izkausēts mikroviļņu krāsnī. Ātri samaisiet.
Es pievienoju 2 ēdamkarotes medus. Atkal labi samaisa.
Es sadalu šokolādes pastu uz "mīklas". Es to nosūtu ledusskapī uz 2 stundām.
Sagriež gabaliņos un pasniedz tējai. Ļoti garšīgs, aromātisks un bagātīgs deserts ar spilgti interesantu garšu.
Mēģiniet gatavot!
Sastāvdaļas:
- 400 gr dateles
- 200 gr valrieksti
- 2 ēd.k. kakao pulveris
- 2 tējk ūdens
____________
- 3 ēd.k. kakao pulveris
- 40 g sviesta
- 2 ēd.k. mīļā