Diezgan vienkārša putras versija, ko var pagatavot ātri un bez lielām grūtībām, ir rīsi ar burkāniem un sīpoliem pannā. Jums būs nepieciešami vienkārši dārzeņi, kas vienmēr ir pie rokas. Jūs varat izvēlēties jebkuru rīsu, man patīk parastie tvaicētie rīsi - tie vienmēr izrādās garšīgi, drupani.
Tā kā gatavosim pannā, process no tā būs vēl vieglāks, galvenais nepalaid garām brīdi, kad putra ir gatava. Nākotnē papildus pamatnei jūs vienmēr varat pievienot citus ēdienus rīsiem, gaļai vai mājputniem utt.
Jūs varat pasniegt ēdienu ar svaigiem dārzeņiem, tas būs ļoti garšīgs ar mājās gatavotiem marinētiem gurķiem vai sātīgiem salātiem.
Sastāvdaļas:
Rīsi - 1 glāze
Ūdens vai buljons - 2 tases
Burkāni - 1 gab.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Augu eļļa - 2 ēdamk.
Sāls, pipari - pēc garšas
Procesa apraksts:
1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. Izvēlieties diezgan lielu sīpolu, nomizojiet un noskalojiet, nosusiniet. Šajā receptē, jo vairāk dārzeņu, jo garšīgāks būs rezultāts. Izgrieziet nomizotos sīpolus kubiņos vai sloksnēs - atkarībā no tā, kuru vēlaties.
3. Nomizo burkānus un sarīvē uz vidējas rīves. Ja vēlaties, to var sagriezt kubiņos vai plāksnēs.
4. Cepšanas traukā uzkarsē nedaudz augu eļļas, ielieciet tajā sagatavotos burkānus un sīpolus. Dārzeņus dažas minūtes vāra uz lēnas uguns, tiem nevajadzētu cept un nožūt, bet tikai nedaudz sautēt. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz ķiploku.
5. Tagad ielejiet glāzi sagatavotu graudaugu pannā. Nav nepieciešams lietot vārītus rīsus, to darīs visparastākie, vai, gluži pretēji, jūs pat varat ņemt brūnos rīsus.
6. Tējkannā uzkarsē tīru filtrētu ūdeni, ielej pannā divas glāzes. To var aizstāt ar buljonu - dārzeņu, sēņu, vistas utt. Pēc garšas ielej nedaudz sāls un piparu, sajauc visas sastāvdaļas, pārklāj ar vāku. Samaziniet plīts siltumu, pagatavojiet trauku apmēram 15 minūtes.
7. Pēc kāda laika ielieciet rīsus ar sīpoliem un burkāniem uz plāksnēm un pasniedziet.
Labu apetīti!
Patīk un abonēšana mūsu kanālam ir vislabākā pateicība mūsu autoriem :)