Šie vieglie, mazkaloriju salāti ir ļoti populāri dietologu un sportistu vidū. Tas nav pārsteidzoši, jo tajā ir visas organismam nepieciešamās uzturvielas, un tajā ir vairāk nekā pietiekami daudz kaloriju, lai vienu pilnu maltīti aizstātu ar šādiem salātiem. Protams, vārds "diētisks" mūsu gadījumā nozīmē svara saglabāšanu vai zaudēšanu, bet ne veselības un gremošanas problēmas.
Sastāvdaļas:
Salātu salāti - 30 g
Tunzivju konservi savā sulā - 120 g
Vistas ola - 1 gab.
Ķiršu tomāti - 2 gab.
Gurķis - 40 g
Baltais sīpols - 15 g
Pētersīļi - 2 zariņi
Jūras sāls - pēc garšas
Malti baltie pipari - pēc izvēles
Olīveļļa - 1 ēdamkarote
Melnās olīvas - 10 gab.
Sagatavošana:
1. Lai pagatavotu tunzivju salātus, sagatavojiet visus nepieciešamos ēdienus saskaņā ar sarakstu. Nomazgājiet dārzeņus, nosusiniet, mizojiet sīpolus. Tomāti, protams, darīs visu, tikai ķiršu tomāti ir smaržīgāki un gatavajā ēdienā izskatās ļoti "gudri". Atveriet tunzivju un olīvu burkas, iztukšojiet šķidrumu. Vāra vistas olu. Pēc verdoša ūdens pagatavojiet to ne ilgāk kā 7-8 minūtes, ir svarīgi, lai dzeltenums paliktu nedaudz šķidrs.
2. Jebkurš salāti arī ir labi. Man ļoti patīk ledus (nejaukt ar aisbergu) vai frīze ar nelielu rūgtumu. Nomazgājiet lapas, noteikti nosusiniet tās ar papīra dvieļiem, saplēsiet ar rokām, ielieciet uz trauka, kurā mēs pasniegsim gatavos salātus.
3. Tagad nogrieziet gurķa augšdaļu un asti, sasmalciniet to ērtās šķēlēs. Ķiršu tomātus sagriež ceturtdaļās. Novietojiet dārzeņus virs salātiem.
4. Sadaliet tunci ērtos gabaliņos, ielieciet dārzeņiem virsū, virsū apkaisa ar baltiem saldo sīpolu gredzeniem.
5. Olu nomizo, sagriež gareniski ceturtdaļās, uzliek trauciņu, pārkaisa ar olīvām.
6. Visbeidzot, ielieciet pāris pētersīļu lapas, sāli salātus pēc garšas ar jūras vai rozā sāli labas kvalitātes, apkaisa ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un, ja vēlaties, nedaudz piparu ar maltu baltu pipari.
7. Gatavos salātus nekavējoties pasniedziet ar tunzivju konserviem.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro