kāpostu ražas šogad bija veiksmīgs gandrīz visiem! Un kurš nemīl ēst skābētiem kāpostiem ziemā.
Katrs pabeigts ir brīnums savā veidā, un es mēģināju piecdesmit receptes apstāties tur!
Gatavs piedot, izrādās garšīgs, ātri ēst!
Recipe Kā padarīt skābu kāpostu sālījumā
sastāvdaļas:
Kāpostu (mazs) - 1 forks
burkānu (large) - 2 gab.
ūdens - 2L
G - 3 ēdamk. l.
cukurs - 2 ēdamkarotes. l.
garšvielas (pēc garšas)
preparation:
Šķēle kāpostu - tāpat mīlestība. Ļoti plāns un mazs vai lielāks.
Berzēt par rupjiem rīve burkāniem.
Visu samaisa, sasmalcina rokas un sablīvē, ielikt stikla burkā.
Banka likt dziļā bļodā.
2. L sālsūdenī vārīties. ūdens 3 ēdamk. l. sāls. Ļaut atdzist.
Aizpildiet kāpostu atdzesēts ar sālsūdeni, lai sālījums tika izliets caur snīpi.
Banka ir atvērta līdz 2 dienām.
Laiku pa laikam garš, asu nazi apakšā kāpostiem jābūt iegriežot - atbrīvot gaisu. Vai izmantot tīru nūju.
Ja jums nav, kāpostu garšos rūgta.
Trešajā dienā sālsūdens sapludināšanas: gaiļa jar specials. vāks ar caurumiem (saglabāšanai) un ielej traukā sālsūdenī.
Caurumus var griezt ar nazi parasto neilona vāka. Ērta.
Kodolsintēzes tādējādi sālījumā noliek cukurs - 2 ēdamkarotes.. L, tas ātri izšķīst - un pārlej kāpostus atkal, jau ar cukuru sālsūdenī.
Aizveriet jar vāku un izņemiet dienu ledusskapī.
Viss!
Delicious, sulīgs, firma, kraukšķīga, vitamīns kāposti ir gatava.
To var ēst, laistīšanas augu eļļu, tā var būt sagriež sīpolu spuldzes var ievietot neierobežotu skaitu uzkodas, salāti, salātu mērces.
Viņa -Teicama pamats pildījumu, kas pīrāgus, klimpām un klimpām.
Delicious marināde - noliktava vitamīnu un minerālvielu. Tas ir ļoti noderīgi, lai dzēriens visiem, kam ir problēmas ar gremošanas trakta un ādas-matiem.
Tas ir pamats, - galvenais vienkāršākais veids.
Lai garšas pirms ieliešanas sālījumu var pievienot sinepju sēklas, koriandrs, ķimenes, dilles, čili gabaliņi, ābolu gabaliņi, ogas irbenājs, pīlādži, sarkanā vai upeņu.
Es centos, lai pievienotu Žāvēti baziliks, piparmētra, rozmarīns, lauru lapu.
Bet pamata recepte - visvairāk mīļākie.
Es pavārs tikai 2-3 burkas un uzglabāt ledusskapī.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!