Interesanti un apmierinoši salāti ar pupiņām un korejiešu burkāniem var padarīt jūsu uzturu daudzveidīgu un krāsainu. Mēs izmantosim konservētas pupiņas, bet tas nav nepieciešams, jūs varat vienkārši vārīt pupiņas līdz maigumam, pēc to mērcēšanas. Korejiešu burkānus ir ļoti viegli pagatavot mājās, kontrolējot asumu un garšvielu daudzumu, taču, ja nevēlaties tam tērēt laiku, šādus salātus var iegādāties veikalā. Salāti patīk daudziem cilvēkiem, tieši Korejas burkāni piešķir tiem neparastu garšu. Mērcēšanai labāk izmantot pašmāju majonēzi, lai gan tagad veikalā var nopirkt diezgan labu produktu. Tātad sāksim.
Sastāvdaļas:
Desa vai balyk - 100 g
Konservētas pupiņas - 100 g
Korejiešu burkāni - 80 g
Bulgāru pipari - 1 gab.
Pašmāju krekeri - nedaudz
Majonēze - 1 ēdamkarote
Sāls, pipari - pēc garšas
Apraksts:
1. Sagatavojiet vairākus pārtikas produktus no saraksta. Kūpināta desa vai jebkura gaļas delikatese, lai izvēlētos garšīgu un svaigu. Jūs varat ņemt kūpinātu šķiņķi vai vienkārši vārītu fileju.
2. Sagrieziet desu mazos iegarenos gabaliņos un nosūtiet to uz salātu trauku vai jebkuru trauku.
3. Tagad atkorķējiet kannu ar konservētām pupiņām, ja nepieciešams, ielieciet pupiņas sietā un noskalojiet zem vēsas tekoša ūdens. Pievienojiet šī produkta porciju salātu bļodā.
4. Tālāk pievienojiet gardos korejiešu burkānus. Ja esat iegādājies, noteikti ņemiet paraugu, lai saprastu, cik tas ir karsts vai pikants.
5. Nomizojiet saldos, gaļīgos sarkanos piparus, noņemiet sēklas un ar nazi nogrieziet baltās dzīslas. Sagrieziet dārzeņu sloksnēs un nosūtiet uz trauku.
6. Visu garšojiet ar sāli un pipariem, pamatojoties uz burkānu garšu. Pievieno majonēzi, sajauc sastāvdaļas.
7. Pasniedziet salātus ar mājās gatavotiem grauzdiņiem.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro