Desas mīklā ir viens no populārākajiem ātrās ēdināšanas produktiem pasaulē. Viņus dievina gan bērni, gan pieaugušie. Bet ko tad, ja daudzi no mums ir ar rauga mīklu "jums"? Nesteidzieties satraukties, ir viena forša ideja - cepeškrāsnī cept desas kārtainajā mīklā. Protams, tos ir daudz vieglāk sagatavot. Un es personīgi pazīstu daudzus cilvēkus, kuriem šī iespēja patīk daudz vairāk. Mīkla ir gaiša, kraukšķīga, ruddy un krāsnī cepta daudz ātrāk.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Desu desa - 7 gab.
Svaiga kārtainā mīkla - 250 g
Vistas ola - 1 gab.
Melnais sezams - 1 ēdamkarote
Milti (ja nepieciešams)
Kā gatavot:
Sagatavojiet pārtikas produktus no saraksta. Šajā receptē desas ir vislabāk apzīmētas ar uzrakstu "karstajiem suņiem": tām visām ir vienāds garums un biezums, turklāt labi izturas cepeškrāsnī augstā temperatūrā, tas ir, tie neplaisā, nesadrupina un nezaudē ārējo skats. Mīkla pirms atkausēšanas, vēlams bez rauga.
Pirmais solis ir desu mākslīgā apvalka noņemšana. Ja tie ir dabiski, tad izlaidiet šo soli.
Uz līdzenas virsmas izvelciet kārtaino mīklu vēlamajā biezumā, sagrieziet vienādās sloksnēs. Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir apaļais picas nazis. Ja mīkla pielīp pie rokām un galda, notīriet to un rullīti ar nelielu miltu daudzumu.
Aptiniet katru desu ar vienu vai divām kārtainās mīklas sloksnēm un ielieciet uz cepešpannas. Labāk to iepriekš pārklāt ar cepamo papīru.
Bļodā sakuļ vistas olu līdz viendabīgai masai, katru gabalu ar to ieziest ar silikona suku.
Visām ērtajām desām pārkaisa nelielu daudzumu melnā sezama sēklu. Ievietojiet cepešpannu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 12-15 minūtēm. Skatieties cepšanu, varbūt jūsu krāsnim pietiks ar 10-12 minūtēm.
Pēc kāda laika kārtainās mīklas desas izņem no krāsns, atdzesē tieši uz pergamenta. Pasniedz brokastīs vai kā ātru kodienu ar pienu, tasi kafija vai tēja. Arī glāze apelsīnu sulas to izdarīs.
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!