Tajā pašā laikā vienkāršu un nenormāli gardu ēdienu - rīsus ar dārzeņiem un vistu - mēs gatavojam krāsnī, turklāt diezgan ātri. Man visvairāk patīk izmantot basmati, lai to izmantotu kā pamatu, tieši šī šīs graudaugu šķirne dod visveiksmīgāko rezultātu.
Vasarā ēdienam varat pievienot plašu dārzeņu klāstu, bet, ja ārā ir ziema, varat iztikt ar saldētiem maisījumiem. Vistas fileju ir atļauts aizstāt ar visām putna daļām. Tāpat rīsus nemaz nav nepieciešams gatavot cepeškrāsnī, to var izdarīt uz plīts. Manā receptē mēs neizmantojam vienu pilienu augu eļļas, tāpēc arī gatavajā ēdienā izrādīsies maz kaloriju.
Rīsi ar vistu un dārzeņiem var tikt pasniegti uz galda papildus marinētiem gurķiem, zaļumiem utt.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas profesionāļu kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Basmati rīsi - 1 glāze
Ūdens - 2 glāzes
Vistas fileja - 150 g
Burkāni - 1 gab.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Brokoļi - 80 g
Cukurūza - 3 ēdamkarotes
Sāls, pipari - pēc garšas
Sausie ķiploki - 1 tējkarote
Apraksts:
Sagatavojiet visus produktus atbilstoši sarakstam. Nekavējoties ieslēdziet un labi sasildiet krāsni, iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem.
Paņemiet keramikas vai jebkuru citu krāsns trauku. Ielej tajā glāzi basmati rīsu.
Nomizo burkānus un sīpolus. Nomazgājiet un nosusiniet. Burkānus sagriež sloksnēs vai iegarenas sloksnēs, sīpolu sagriež mazos kubiņos. Dārzeņus nekavējoties pārnes formā ar rīsiem.
Pēc tam pievienojiet brokoļus, izjaucot lielas ziedkopas mazos gabaliņos.
Tad pievienojiet kukurūzu. Starp citu, ir piemēroti gan saldēti, gan konservēti.
Noskalojiet vistas fileju un nosusiniet. Sagriež mazos gabaliņos. Visām sastāvdaļām pievienojiet gaļu veidnē.
Apkaisiet sagatavi ar sāli, maltiem melnajiem pipariem, sausiem ķiplokiem.
Pēc tam veidnē ielej pāris glāzes silta ūdens, visu samaisa un nosūta uz cepeškrāsni. Pagatavojiet trauku 35 minūtes.
Pēc kāda laika noņem paraugu, pēc tam izkārto uz plāksnēm un pasniedz.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!