Daudzi skolēni un studenti vienkārši dievina ātrās uzkodas un bieži vien kioskos iegādājas sev dažādas sviestmaizes. Ja arī jūsu bērns ir šīs ātrās ēdināšanas cienītājs, nesteidzieties to iegādāties uz ielas, mēģiniet pagatavojiet to pats, jo īpaši tāpēc, ka tas ir ļoti vienkāršs un daudz garšīgāks nekā jebkurš nopirktais hotdogs, desas mīklā un šawarma. Ir ļoti svarīgi, lai jūs būtu pilnīgi pārliecināts par to, no kā tas sastāv. Tātad, šodien mēs gatavojam hotdogu pitas maizē.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Lavaša loksne - 2 gab.
Desa - 2 gab.
Korejiešu burkāni - 80 g
Pekinas kāposti - 200 g
Tomāts - 1 gab.
Majonēze - 2 tējk
Tomātu mērce - 2 tējk
Sinepes - 1 tējkarote
Cietais siers - 50 g
Kā gatavot:
Sagatavojiet pārtikas produktus no saraksta. Izjauciet kāpostus lapās, mazgājiet katru no tiem atsevišķi, nosusiniet sausu, sagrieziet plānās sloksnēs. Dariet to pašu ar tomātu.
Uzkarsē grila pannu (jūs varat izmantot parasto), ielieciet uz tā desas. Cepiet tos, līdz tie viegli sadedzina, bet neturiet pārāk ilgi, tie var pārsprāgt.
Uz plakanas virsmas izklāj garu plānu pitas maizi, tieši vidū ielieciet sasmalcinātus kāpostus, bet virsū - korejiešu stila burkānus.
Pēc tam ielieciet ceptu desu, tās malā - sloksnēs sagrieztu tomātu.
Apkaisa dārzeņus ar iecienīto majonēzi. Eļļojiet desu Tomātu mērce un nelielu daudzumu karstu sinepju (ja vēlaties, varat paņemt saldu).
Ielieciet cieto sieru, kas sarīvēts uz rupjas rīves pēdējā slānī. Ar to bagātīgi apkaisa visas sastāvdaļas.
Pita maizi ar pildījumu sarullē rullī, malas iešaujot uz iekšu. Principā visu var pasniegt. Bet es gribētu to nosūtīt uz karstas grila pannas, nospiediet to ar vienmērīgu vāku un turiet to 2 minūtes katrā pusē, lai pitas maize kļūtu kraukšķīga, un siers izkūst iekšā. Izrādās tik garšīgāks.
Sagrieziet gatavo hotdogu pitas maizē divās daļās un pasniedziet kopā ar savu mīļoto dzert.
Pašmāju garšīgais ātrās ēdiens ir gatavs.
Izbaudi!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!