Vienkāršs un ātrs ēdiens, ko var pagatavot jebkura saimniece, ir vistas gaļa krējumā uz pannas. Ēdienu gatavošana ir vienkārša, vienkārši vispirms apcepiet gabaliņus, pēc tam sautējiet krējumu.
Lai iegūtu spilgtu un aromātisku rezultātu, ir svarīgi izmantot garšvielas; šeit lieliski piemērots neliels paprikas un sauso ķiploku daudzums. Jūs varat izmantot daudzveidīgāku garšvielu un garšaugu klāstu. Der jebkuras vistas daļas sautēšanai: spārni, stilbiņi, fileja, kājas utt.
Gatavu vistu var pasniegt uz galda ar jebkuru piedevu. Derēs putra, dārzeņi, salāti, marinēti gurķi utt.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Vistas gaļa - 300 g
Skābs krējums - 4 ēdamkarotes
Sāls, pipari - pēc garšas
Sausie ķiploki - 1 tējkarote
Ūdens - 0,5 glāzes
Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
Paprika - 1 tējkarote
Apraksts:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Man šodien būs vistas spārniņi.
Noskalojiet vistas daļas, nosusiniet ar virtuves papīra dvieļiem. Ja izmantojat spārnus, sagrieziet porcijās.
Uzkarsē pannu, viegli ieeļļo ar augu eļļu. Pārnes tajā vistas gabaliņus un apcep 2-3 minūtes katrā pusē - līdz gaiši zeltaini brūnai.
Pēc kāda laika pannā pievieno daļu krējuma.
Nekavējoties pievienojiet sāli, piparus, papriku, sausus ķiplokus. Pievienojiet visas vēlamās garšvielas.
Pannā ielej nedaudz silta ūdens, visu samaisa un pārklāj ar vāku. Vistas gaļu vāra uz skāba krējuma 15 minūtes zemā siltumā.
Gatavo ēdienu pasniedziet pie galda kopā ar savu mīļoto rotā Tava ģimene.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!