Ēst labi ir bieži vienkāršas un pieņemamas ēdiena gatavošanas iespējas, kuras var izdarīt diezgan ātri un viegli. Šodien mēs apsvērsim vienu no šīm receptēm - pannā pagatavosim vistu ar cukini.
Mēs izmantojam jaunus dārzeņus. Mēs dodam priekšroku vistas filejai. Lai ēdiens nebūtu maigs, mēs noteikti izmantosim garšvielas un garšaugus - Provansu. Vispirms visas sastāvdaļas nedaudz apcepam kukurūzas eļļā, pēc tam uz lēnas uguns sautējam.
Pasniedziet šādu ēdienu ar svaigiem dārzeņiem, aromātiskiem augiem. Jūs varat pievienot arī dažus rīsus barojošai maltītei visai ģimenei.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Cukini - 1 gab.
Vistas fileja - 300 g
Sīpoli - 1 gab.
Ķiploki - 2 krustnagliņas
Provansas garšaugi - 1 tējkarote
Kukurūzas eļļa - 2 ēdamkarotes
Sāls, pipari - pēc garšas
Apraksts:
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Fileju izmantojiet atdzesētu, nesasaldētu. Izvēlieties jaunu cukini.
Noskalojiet vistas fileju un nosusiniet. Gaļu sagriež lielos kubiņos.
Nomizojiet, noskalojiet, nosusiniet sīpolus. Sagriež pusgredzenos.
Nomazgājiet cukini, sagrieziet gareniski. Katru dārzeņu pusi sagrieziet šķēlēs.
Sildiet kukurūzas eļļu pannā. Novietojiet vistu un sīpolus. Cep 4 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Tad pannā pievieno cukini. Ielej sāli, piparus, sausos ķiplokus, Provansas garšaugus. Maisiet visas sastāvdaļas un vāriet 20 minūtes ar vāku.
Gatavo ēdienu kārto uz plāksnēm, pievieno pēc vēlēšanās rīsi/ kartupeļi / spageti un pasniedz.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!