Garšīgi, vienkārši un sātīgi salāti, kurus dievina visu vecumu vīrieši. Ne tikai tēti, bet arī zēni un pat vectēvi.
Izmēģiniet pats!
Sastāvdaļas:
šķiņķis
Šampinjons
sīpolu sīpoli
vārīta ola
svaigs gurķis
zaļumi
vārīti rīsi
Kā gatavot:
1. Sasmalciniet sēnes un vienu sīpolu. Cep augu eļļā. Pagaršo ar sāli un pipariem. Nomierinies.
2. Šķiņķi sagriež strēmelēs, sagrieziet gurķus kubiņos, smalki sagrieziet vēl vienu sīpolu. Sasmalciniet garšaugus atsevišķi.
3. Vāra olu un sarīvē.
4. Vāra visus rīsus (garus, apaļus), atdzesē. Sāls.
5. Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā.
Salātos viss ir patvaļīgi: tāpat kā sēnes - pievienojiet tos vairāk, ja jūs necienāt rīsus - mēs to ņemam mazāk. Kopumā labāk visu ņemt proporcijā aptuveni 1 pret 1. Izņemot olas, zaļumus un sīpolus.
6. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas. Sezona ar labu majonēzi (olīvu, Provansu).
Ielieciet ledusskapī uz 10-15 minūtēm, un tad jūs varat pasniegt.
Salāti var izskatīties pēc jebkuriem majonēzes salātiem, taču tie ir tik sātīgi un garšīgi, ka par tiem viss tiek piedots.
Labu apetīti!
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet esmu gandarīts!
Paldies, ka lasījāt līdz galam!