Vārīšanas salāti ar neapstrādātām bietēm un burkāniem. Lai dārzeņus nedaudz mīkstinātu, pievienojiet tiem sulīgu ābolu, vēlams zaļās šķirnes. Izgrieziet visus komponentus sloksnēs uz īpašas rīves. Salāti ir dekorēti ar zemu tauku saturu krējumu, tos pasniedzot, tie tiek papildināti ar valriekstiem.
Trauks ir ļoti noderīgs ķermenim, piesātina to ar nepieciešamajiem vitamīniem. Un, ja jūs lietojat šādus salātus tukšā dūšā, nepapildinot ar citu ēdienu, tad tas lieliski attīrīs zarnas no kaitīgiem mikroorganismiem. Vienīgais ir tas, ka jums nevajadzētu to darīt ļoti bieži. Salāti arī palīdzēs jums zaudēt svaru vai veidot figūru.
Sastāvdaļas:
- Bietes - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Zaļais ābols - 2 gab.
- Skābs krējums - 3 ēdamk.
- Valrieksti - 30 gr.
- Sāls pēc garšas
Sagatavojiet neapstrādātus dārzeņus saskaņā ar sarakstu.
Notīriet burkānus no augšējā slāņa, izmantojot dārzeņu mizotāju. Sasmalciniet to ar īpašu korejiešu stila burkānu asmeni. Ievietojiet šķēles dziļā traukā.
Noņemiet ādu no neapstrādātām bietēm. Dārzeņu sarīvē uz tās pašas rīves, pievieno burkāniem.
Nomizo zaļos ābolus. Notīriet sēklu iekšpusi. Sasmalciniet ābolu mīkstumu tāpat kā dārzeņus.
Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, sezonu ar krējumu, viegli apkaisa ar sāli.
Ielieciet maisījumu trauku traukā, apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Lietošanas laikā salātus var pārliet ar citronu sulu nelielā daudzumā.
Labu apetīti!
Autors: Svetlana Deņisova
Interesanti raksti:
Ārsti nosauca 7 vissvarīgākos ēdienus sievietēm pēc 45 gadu vecuma
5 pārtikas produkti, kas novājina pieaugušā zarnu
Šīs 6 ēdienu un zāļu kombinācijas var būt nāvējošas
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs Vilkins!