Ļoti garšīgas kūkas ar kartupeļiem un gardu kraukšķīgu garozu. Šīs kūkas garšīgi gan karstā un aukstā.
Par sagatavošana pīrāgi vajag mīcīt rauga mīklu, tad sagatavo pildījumu, neredzīgiem kūkas un cep tos augu eļļā burtiski pāris minūtes no katras puses.
recepte Gaisa ceptas kūkas
sastāvdaļas:
2,5 glāzes ūdens
1 tase skāba krējuma
1 ēdamkarote sausā rauga
1,5 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote sāls
milti (apmēram 1 kg vai nedaudz vairāk)
Lai aizpildītu (kā opcija):
vārīti kartupeļi
1 cepta sīpols
nedaudz maltu melno piparu
Tāpat nepieciešams:
eļļa cepšanai
ķiploku ja vēlams
izžūt / svaigus garšaugus, kā vēlamo
preparation:
Vispirms jums ir nepieciešams, lai mizu kartupeļus un nodot to vārīties. Pa to laiku, jūs varat sagatavot mīklu.
Trīs tases miltu uzbērt, piepilda to ar skābekli.
Lej miltiem siltu ūdeni un ieliet sauso raugu.
Atstājiet mīklu desmit minūtēm.
Tad pievienot mīklā tase skāba krējuma, pusotru tējkarotes sāls un tējkarote cukura. Pievienojot atlikušos miltus, mīcīt mīklu.
Tas būtu pietiekami bieza.
Vāks mīkla ir sausa ar tīru dvieli un nodot siltā kāpt.
Pa to laiku, jūs varat sagatavot pildīšanai.
Lai to izdarītu, kartupeļu biezeni.
Cep vienu spuldzes eļļā.
Maisa viss kopā un pievieno svaigi malti melnie pipari pēc garšas.
Gatavs sadalīt mīklu bumbiņas.
Crush katru bumbiņu kūka, ielieciet vidū pildījumu, apvienot malas un saplacināt pīrāgs.
Patty jāvēršas vienu centimetru biezs.
Fry pīrādziņi augu eļļā mērenā karstumā.
Apkaisīt gatavo pīrādziņus ar sasmalcinātu ķiploku un sasmalcinātu zaļo krītu. Jūs varat dot galda.
Labu apetīti!
__________________________________________________________________________________________
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Visu to labāko!