Griķi nez kāpēc tiek saukts par "labības karalieni". Tas labvēlīgi ietekmē mūsu ķermeņa stāvokli, jo sastāvā ir vitamīni, aminoskābes, veselīgi tauki. Turklāt šo graudaugu var klasificēt kā EKO produktu, jo audzējot to neapstrādā ar pesticīdiem.
Svara zudums
Protams, ēdot tikai griķu putru bez jebkādām citām izmaiņām dzīvē, papildu mārciņu problēma neatrisinās. Bet uzlabojumi joprojām būs pamanāmi.
Pirmais iemesls ir tas, ka šī ir diezgan barojoša labība, un tajā pašā laikā, ja vārīta ūdenī, tajā nav daudz kaloriju - ne vairāk kā 110 Kcal uz 100 g. Otrais iemesls ir sarežģītu ogļhidrātu klātbūtne sastāvā. Tie sniegs sāta sajūtu uz ilgu laiku, sniegs enerģiju. Pateicoties tam, jums vairs nav jādomā par ēdienu, kas ļaus izvairīties no nevajadzīgām kalorijām uzturā.
Trešais ieguvums ir diurētisks efekts un toksīnu izvadīšana no ķermeņa, kas ietekmē arī skaitli.
Asinsvadu veselības uzlabošana
Griķi satur vienu vielu, kas nepieciešama mūsu ķermenim - rutīnu. Tas stiprina asinsvadus, samazina asiņošanas un citu nepatīkamu, bīstamu apstākļu iespējamību.
Tādēļ šo graudaugu ārsti iesaka tiem, kam nesen veikta operācija, un arī grūtniecēm tas jālieto, lai novērstu komplikācijas bērna un mātes ķermenī.
Otra cilvēkiem noderīga viela ir kvarcīns. Tas palīdz attīrīt asinsvadus. Tādējādi regulāra šīs putras lietošana pazeminās holesterīna līmeni.
Dabiski, ka arī dzelzs ir noderīga. Šī viela ir nepieciešama normālai asinsrites sistēmas darbībai.
Enerģija un spēks
Griķu sastāvā esošais proteīns pēc savas darbības ir līdzīgs proteīnam, kas atrodas zivīs un gaļā. Tāpēc šī putra ir būtisks ēdiens veģetāriešu uzturā.
Griķi ne tikai dos spēku nopietna fiziska vai garīga stresa laikā, bet arī piesātinās ķermeni. Tajā pašā laikā jūs nejutīsit smaguma sajūtu, tas noskaņosies uz normālu, auglīgu darbu.
Atpūta un labs garastāvoklis
Šis graudaugs pozitīvi ietekmē centrālās nervu sistēmas darbību, palīdz cīnīties ar stresu un atpūsties. Ārsti iesaka šo putru iekļaut uzturā tiem, kas cieš no depresijas, kas uzlabos pacienta psiholoģisko stāvokli.
Starp citu, tikai griķi satur tādu vielu kā holīns - tas veicina mūsu smadzeņu un nervu sistēmas normālu darbību.
Gremošanas uzlabošana
Griķi parasti izraksta ikvienam, kam ir kuņģa vai zarnu problēmas. Sakarā ar citronskābes un ābolskābes klātbūtni sastāvā, šī putra uzlabo pārtikas sagremojamību.
Pateicoties nikotīnskābei, tiek uzlaboti vielmaiņas procesi, tiek paātrināta visu vielu sintēze, kas nonāk ar pārtiku. Pateicoties šķiedrvielu un cietes klātbūtnei, jūs varat aizmirst par aizcietējumiem un meteorismu. Un nešķīstošās šķiedras samazina žultsakmeņu iespējamību. Turklāt ir zinātniski pierādīts, ka regulāra griķu lietošana ir lielisks profilaktisks līdzeklis pret vēzi.
Nagu, ādas un matu stāvokļa uzlabošana
Šajā labībā esošais E vitamīns ir labs matiem un ādai, padarot to elastīgu un stingru.
Noderīga darbība:
- rutīns ir spēcīga dabiska aizsardzība pret UV stariem;
- mangāns paātrina asinsriti, kā dēļ mūsu āda izskatīsies mirdzoša un svaiga;
- antioksidanti un flavonoīdi palīdzēs palēnināt novecošanās procesu mūsu ķermenī.
Turklāt graudos ir ogļhidrāti, cinks, A un B vitamīni. Viņi paātrina matu augšanu, stiprina tos.
Un sastāvā esošais kalcijs ne tikai uzlabo naglu un kaulu stāvokli, bet arī palīdz organismam labāk absorbēt D vitamīnu.
Pazemināts cukura līmenis asinīs
Šo graudaugu ieteicams lietot pacientiem ar cukura diabētu. Griķiem ir zems glikēmiskais indekss, kas izraisa glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs. Visefektīvākais šajā gadījumā ir zaļie griķi.
Vairāk interesantu rakstu:
- Visnoderīgākie graudaugi: tas, ko saka ārsts Mjasņikovs
- Veselīgas kaloriju sadedzināšanas lifeskahs: nav fitnesa centra
- Atmest smēķēšanu? Šie pārtikas produkti var palīdzēt apturēt tieksmi.
Ja raksts jums patika, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visus rakstus un autoru receptes var atrast vietnē:https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!