Schisandra (citronu pīrāgs)

Admin

click fraud protection

Šisandrai ir vairākas receptes. Citronu var izmantot kā pildījumu vai pievienot tieši mīklai. Citronu pīrāgam ir pievilcīgs citrusaugļu aromāts un spilgti dzeltena krāsa, bet tam nav absolūti nekādas skābās garšas. Šādi konditorejas izstrādājumi kļūs par veselīgu un garšīgu piedevu tējas dzeršanai.

Sastāvdaļas:

  • Citronu - 1,5 gab.
  • Milti - 180 gr.
  • Sviests - 100 gr.
  • Ola - 3 gab.
  • Cukurs - 100 gr.
  • Sāls - šķipsna
  • Cepamā soda - 0,5 tējk

Kā gatavot:

1. darbība no 12

Sagatavojiet sastāvdaļas pirms mīklas mīcīšanas.

2. darbība no 12

Pāris reizes pārlejiet citronu ar karstu ūdeni, lai āda nebūtu tik rūgta. Sagrieziet visu citrusu ar mizu gabaliņos, ievietojiet maisītāja traukā. Šajā gadījumā noteikti noņemiet kaulus, pretējā gadījumā mīklas garša būs rūgta.

3. darbība no 12

Sakuļ blendera saturu ar maksimālo jaudu. Jums vajadzētu būt biezai citronu biezputrai.

4. darbība no 12

Izkausē sviestu līdz šķidrumam. Apvienojiet to ar cukuru un sāli, maisot nedaudz izšķīdiniet graudus.

5. darbība no 12

Ievietojiet olas dziļā traukā, ielejiet tajās eļļas sastāvu, sasmalciniet ar dakšiņu.

6. darbība no 12

Tad pievienojiet sasmalcinātu citronu.

7. darbība no 12

Beigās pievienojiet kviešu miltus un soda. Pēdējais nav jādzēš, jo tajā ir citronskābe.

8. darbība no 12

Mīklu nedaudz sakuļ ar iegremdējamo blenderi, lai padarītu to viendabīgāku, vienlaikus atstājot citrona daļiņas. Konsistencei vajadzētu būt kā biezam krējumam.

9. solis no 12

Noņemamo formu pārklāj ar pergamenta papīru, ielej sagatavoto mīklu. Pēc tam ielādējiet cepeškrāsnī, iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem. Cepiet citronzāli 30-35 minūtes.

Kad kūka ir apcepusies no augšas, caurduriet to ar koka nūju, ja uz tās nepaliek mīklas, tad tā ir gatava.

10. darbība no 12

Gatavo citronzāli atdzesē un apkaisa ar maltu kanēli un cukura pulveri, tādējādi tiks paslēptas visas tās nevienmērīgās vietas. Rotā ar citrona ķīļiem.

Sagrieziet citrona pīrāgu mazos gabaliņos, pasniedziet ar tēja.

12. darbība no 12

Labu apetīti!

Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!

Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)

Kā es sagatavot mājās Pasties
Kā es sagatavot mājās Pasties

Vienkārša recepte Pasties iegūta nereāls garšīgs. Mīkla ir plāns, gaisīgs ar zelta kraukšķīgu gar...

Ko viņi ēda aplenkuma Ļeņingradas laikā?
Ko viņi ēda aplenkuma Ļeņingradas laikā?

Šajās dienās Krievija atgādina Ļeņingradas blokāde - tieši pirms 75 gadiem, tas bija beidzies. Ta...

Super plānās pankūkas, piemēram, attēla! Ēst sekundēs !!!
Super plānās pankūkas, piemēram, attēla! Ēst sekundēs !!!

Jebkurš īpašnieks vēlas iemācīties gatavot plānas sārtiem pankūkas, un, pateicoties šo recepti ta...

Instagram story viewer