Lētas brokastis - auzu pārslu ar rozīnēm un kanēli. Nē, nē, gatavojot brokastis, neviens mazais auzu putns netika ievainots! Mēs izmantosim auzu pārslu.
Vienas auzu porcijas cena ir aptuveni 20 rubļu, tāpēc saldumam varat atļauties nedaudz rozīņu un aromātam šķipsniņu kanēļa. Papildus ekonomiskajām brokastīm ar tām ir vēl viens pluss: tās ir ļoti veselīgas un apmierinošas, jo ne velti briti kopš seniem laikiem tik ļoti ievēro auzu pārslu.
Sastāvdaļas:
Ūdens - 120 ml (+ nedaudz rozīnēm)
Piens - 120 ml
Auzu pārslu pārslas - 40 g
Cukurs - 1 ēdamkarote
Sāls - 1 šķipsniņa
Kanēlis - 1 šķipsniņa
Rozīnes - 1 ēdamkarote.
Soli pa solim recepte:
1. Sagatavojiet sastāvdaļas un burtiski pēc 20-25 minūtēm varat ieturēt brokastis.
2. Katliņā ielej ūdeni un pienu, ielieciet to vidējā siltumā. Uzvāra un pievieno cukuru un sāli.
3. Ielejiet auzu pārslu, samaisiet un atkal uzvāra nākamo putru. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim, pārklājiet katliņu un vāriet auzu pārslu, laiku pa laikam maisot, līdz tā sabiezē. Atkarībā no auzu pārslu veida tas var aizņemt 5-15 minūtes (gatavošanas laiks ir norādīts uz iepakojuma).
Tad katliņu noņem no uguns un ļauj putrai vēl 5 minūtes nostāvēties zem cieši noslēgta vāka.
4. Kamēr putra vārās un iepludina, ielej rozīnes ar karstu ūdeni un atstāj mīkstināt 5-10 minūtes.
5. Tas ir viss. Auzu pārslas ir gatavas, jūs varat pasniegt un pievienot rozīnes un kanēli. Ja porcija paredzēta bērnam, putru var izlikt, attēlojot smieklīgu seju, piemēram, pērtiķi.
6. Nu, pieaugušam cilvēkam ielieciet auzu pārslu dziļā traukā, pievienojiet rozīnes un apkaisa ar šķipsniņu maltu kanēli. Pasniedziet karstu.
Rozīņu vietā jūs varat izmantot 2-3 gabaliņus žāvētu aprikožu. Tas arī iepriekš jāaizpilda ar karstu ūdeni, lai tas mīkstinātu, pēc tam noteciniet ūdeni un smalki sagrieziet žāvētos augļus un pievienojiet gatavo putru.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro