Cūkgaļas karbonādes pannā

Admin

click fraud protection

Gatavosim šodien krāšņas garšas cūkgaļas karbonādes pannā - ātri, vienkārši un par pieņemamu cenu. Viena šāda karbonāde pilnībā apmierinās bada sajūtu pat vīriešiem. Lai ēdiens būtu apmierinošs un neticami garšīgs, ir svarīgi sagatavot labu mīklu - no tā ir atkarīga gatavās gaļas garša. Nozīmīga loma ir arī cūkgaļas izvēlei - jums jāņem svaiga, atdzesēta mīkstums, ar nelielu tauku slāni.

Ja jums patīk spilgti aromāti un garšas, izmantojiet jebkuru garšvielu un garšaugu komplektu. Gaļu var pat iepriekš marinēt.

Cūkgaļas karbonādes var pasniegt ar dažāda veida dārzeņiem un sānu ēdieniem, ar zaļumiem un marinētiem gurķiem.

Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.

Sastāvdaļas:

Cūkgaļa (mīkstums) - 300 g

Vistas olas - 1 gab.

Kviešu milti - 2 ēdamk.

Piens - 70 ml

Cietais siers - 70 g

Sāls, pipari - pēc garšas

Sausie ķiploki - 1 tējkarote

Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Apraksts:

 1. darbība no 8
1. darbība no 8

Sagatavojiet visus produktus atbilstoši sarakstam.

2. darbība no 8
2. darbība no 8

Noskalojiet un nosusiniet labu cūkgaļas gabalu. Pēc tam gaļu sagriež plāksnēs, pārnes uz darba virsmas, pārklāj ar pārtikas plēvi. Nogrieziet to ar virtuves āmuru, pēc tam viegli sāli un sasmalciniet ar maltiem melnajiem pipariem.

3. darbība no 8
3. darbība no 8

Sagatavojiet mīklu - paņemiet dziļu trauku vai bļodu, iebrauciet lielu olu, istabas temperatūrā ielejiet pienu. Lai iegūtu garšu, šeit pievienojiet sausos ķiplokus, sāli, piparus.

4. darbība no 8
4. darbība no 8

Sieru sarīvē uz vidējas rīves, iemet skaidas traukā ar pienu un olu.

5. darbība no 8
5. darbība no 8

Pievieno kviešu miltus, mīca vidēji biezu mīklu.

6. darbība no 8
6. darbība no 8

Katru gaļas gabalu iemērciet mīklā.

7. darbība no 8
7. darbība no 8

Pannu labi uzkarsē, ieeļļo ar augu eļļu, ielieciet visus cūkgaļas gabalus un apcepiet no abām pusēm 4 minūtes.

8. darbība no 8
8. darbība no 8

Nekavējoties pasniedziet karbonādes.

Labu apetīti!

Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!

3 galvenie iemesli nav jābaidās vāra pienu (izpētes un tikai par pienu)
3 galvenie iemesli nav jābaidās vāra pienu (izpētes un tikai par pienu)

Es biju pārliecināts, ka iegādājies tirgū, nav labāka saimniecība svaigu pienu, un piens no savas...

Vienkāršs triks, lai pārliecinātos, ka brilles nav aizsvīšanu ziemas ārā. 1 minūte un esat pabeidzis!
Vienkāršs triks, lai pārliecinātos, ka brilles nav aizsvīšanu ziemas ārā. 1 minūte un esat pabeidzis!

Šodien es vēlos dalīties ar saviem lasītājiem nelielu, bet Ļoti aktuāla ziemas dzīve uzlaušana (J...

Tas ir iespējams, visvairāk "slinks" sautējums vistas krāsnī
Tas ir iespējams, visvairāk "slinks" sautējums vistas krāsnī

Laipni lūdzam! Šodien es esmu gatavo sautējums vistas... Un, manuprāt, ir visvairāk viegli gatavo...

Instagram story viewer