Lieliskas brokastis visiem ģimenes locekļiem - biezpiena sacepums bez mannas. Es iesaku mannu aizstāt ar miltiem - derēs kvieši, rīsi, kukurūza.
Lai iegūtu sulīgumu un īpašu dzīvesprieku, kastrolis var pievienot mellenes, kā arī citus augļus un ogas pēc saviem ieskatiem. Cukuru var aizstāt ar stēviju - lai iegūtu noderīgāku rezultātu.
Jūs varat pasniegt garšīgu kastroli uz galda ar jebkādām ogu mērcēm vai vienkārši tāpat. Dekorēšanai izmantojiet dažādas ogas un augļus, piparmētru zariņu.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Biezpiens - 250 g
Skābs krējums - 2 ēdamkarotes
Stevia vai cukurs - 2 tējk
Vistas olas - 1 gab.
Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
Augu eļļa - 1 tējkarote
Mellenes - 2 saujas
Apraksts:
Sagatavojiet visus produktus atbilstoši sarakstam. Izvēlieties biezpienu ar jebkuru tauku procentu. Ja nepieciešams, noberziet to caur sietu.
Nekavējoties ieslēdziet un iesildiet krāsni, iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem.
Paņemiet dziļu trauku, ielieciet tajā biezpienu, iesitiet vienu vistas olu.
Lai iegūtu saldumu, pievienojiet stēviju vai cukuru - pēc saviem ieskatiem. Saldinātājs būs veselīgāks.
Ielejiet karoti miltu traukā ar biezpienu.
Blakus sastāvdaļām pievienojiet skābo krējumu ar zemu tauku procentu.
Visas sastāvdaļas labi samaisa ar karoti vai noslaucīt.
Eļļojiet cepeškrāsns trauku ar plānu augu eļļas kārtu. Pārnes tajā biezpiena masu.
Nomazgājiet un nosusiniet mellenes. Tad ogas "noslīcina" biezpienā.
Vāra melleņu biezpiena kastroli 20 minūtes.
Pēc kāda laika galdā pasniedziet gardu ēdienu.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!