Visbiežāk franču hotdogus pārdod kafejnīcās degvielas uzpildes stacijās, tāpēc, ja vēlaties garos braucienos ar automašīnu, jūs droši vien vismaz vienu reizi piestājāt šo ātrās ēdināšanas vietu degvielas uzpildīšana. Šī ēdiena galvenais noslēpums slēpjas kvalitatīvā, aromātiskā un ļoti garšīgā desā, tāpēc nekad netaupiet naudu, ja vēlaties iegūt pienācīgu rezultātu. Šodien šo iecienīto ātro ēdienu gatavosim mājās.
Sastāvdaļas:
- Baltie ruļļi - 4 gab.
- Vīnes desas - 4 gab.
- Kečups - 8 tējk
- Sinepes - 4 tējk
Sagatavojiet visus nepieciešamos pārtikas produktus no saraksta. Rullīši, protams, desai izmantosim īpašus, ar dziļu caurumu pa vidu visā garumā. Tos parasti pārdod visos lielākajos pārtikas lielveikalos saldētavas sadaļā. Pēc sasalšanas šādi ruļļi nezaudē savu formu, maigumu un nesamitrina. Atkausējiet tos savlaicīgi, jo tos nevar izmantot sasaldētus.
Noņemiet Vīnes desas no vakuuma iepakojuma, iztukšojiet šķidrumu. Novietojiet tos uz papīra dvieļiem, lai noņemtu atlikušo marinādi.
Uzkarsē grila pannu, uz tās liek desas. Cepiet no visām pusēm līdz gaiši iedegumam. Nebaidieties, kvalitatīvas Vīnes desas nekad neplīsīs pannā, taču arī pārmērīgi eksponēt nevajadzētu, tās vienkārši labi jāsasilda.
Tagad katras maizītes atverē ielejiet savu iecienīto kečupu un sinepes. Pēdējo var izmantot gan pikantu, gan saldu - kas jums patīk vislabāk.
Ielieciet ruļļos karstas desas.
Un arī nosūtiet uz karstas grila pannas līdz gaiši iedeguma pēdām, bet tagad uz maizītēm. Pārliecinieties, ka nepāržāvējat maizes izstrādājumus, mums nav vajadzīgi arī krekeri vai krutoni.
Pasniedzot, desām uzlej nedaudz vairāk kečupa un uzaicini ģimeni uzkodām.
Jūs varat pasniegt franču hotdogus ar jebkuru dzērienu. Tēja, kafija, sulas, kola - viss izdosies.
Izbaudi!
Autors: Tatjana Čudovskaja
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs Vilkins!