Ja jums patīk mājās gatavota pica, bet nepatīk mīcīties ar mīklu, tad šī ir labākā iespēja. Mīklu sagatavo minūtēs. Nav jāgaida, kamēr mīkla uzrodas, mēs neizmantojam raugu.
Pica izrādās milzīga, cepešpannas izmērs ir 36x43 cm. no malas līdz malai.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Pārbaudei:
Kefīrs - 0,5 l. (var būt no 50 līdz 50 ar raudzētu ceptu pienu). Es to arī izdarīju.
Vistas olas - 3 gab.
Milti - 390 gr. (tas var aizņemt nedaudz vairāk vai mazāk).
Soda - 0,5 tējk.
Skābs krējums - 3 ēdamk.
Sāls - 1/4 tējk
Kā mērci Es lietoju kečupu un Sicīlijas garšaugus. Tas ir iespējams bez garšvielām vai ņemt savu iecienītāko.
Uzpildīšana par picu jebkuru, pēc jūsu pieprasījuma!
Man tas ir: desa, tomāti, olīvas, sīpoli, zaļumi, cietais siers.
Draugi, es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti👍, ja tev tā patīk, un dalies ar to sociālajos tīklos. tīklos. Un neaizmirstiet uzrakstīt komentāru! Man tā ir labākā motivācija jaunu rakstu veidošanai. 😍
Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes! 😉
Soli pa solim recepte:
Pagatavosim mīklu savai slinkajai picai:
Sadaliet olas dziļā traukā, pievienojiet sāli un viegli sakuliet. Es izmantoju mikseri, bet jūs varat izmantot arī rokas putotāju. Es sita 10 sekundes.
Pievieno skābo krējumu, kefīru (man ir 50-50 kefīrs un raudzēts cepts piens), pusi tējkarotes soda un samaisa. Mīkla izrādās diezgan šķidra (videoklipu varat noskatīties raksta beigās). Ļaujiet mīklai nostāvēties 5 minūtes, un pagaidām sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Eļļojiet cepšanas lapu ar augu eļļu un izlejiet mīklu.
Mēs nolēmām cept picas pamatni 10 minūtes, bet pagaidām darīsim pildījumu. Mēs visu patvaļīgi sagriežam, kā jums patīk. Man ir tā:
Bāze ir gatava, mēs to iegūstam. Eļļojiet ar kečupu uz augšu, apkaisa ar garšvielām.
Es ievietoju pildījumu šādā secībā: desa, sīpols, tomāti, olīvas, siers, zaļumi.
Es arī iesaku apskatīt manas receptes:
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un bez gaļas!
Minūtes liesās sīkdatnes vienmēr palīdz!
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Lielisks biešu garnējums!
Kartupeļu kotletes ar brīnuma pildījumu
Garšīga zaļo pupiņu recepte
Garšīgi kāpostu salāti
Es ievietoju picu cepeškrāsnī un cepu apmēram 15 minūtes 180 grādos.
Pica ir gatava, sagrieziet un baudiet!
Pica nelīp pie cepešpannas, to varat pārbaudīt, noskatoties manu video recepti zemāk, un tur jūs redzēsiet rezultātu, kura pica izrādījās: