Šodien es vēlos dalīties ar jums receptē zivju pagatavošanai cepeškrāsnī folijā. Es pagatavoju Seabass (jūs varat ņemt citu zivi), un tas izrādījās ļoti garšīgs. Smalkākā zivs, tā vienkārši kūst mutē! Ļoti aromātiska un sulīga! Šī ir brīnišķīga marināde jebkurai zivij!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Jūras vēzis - 2 gab. (Man ir 250 gr.) Vai citas zivis
Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
Citronu sula - 1 ēdamkarote
Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
Rozmarīns - 1 tējkarote
Mani mīļie lasītāji, esEs ļoti lūdzunovērtē recepti👍un dalīties ar to sociālajos tīklos. tīklos, ja jums tas patika. Tā ir labākā motivācija jaunu rakstu veidošanai!
Abonējiet kanālutāpēc nepalaid garām gardas receptes! 😉
Soli pa solim recepte zivju gatavošanai cepeškrāsnī:
1. Ir nepieciešams attīrīt zivis no zvīņām un iekšām. Nosusiniet ar papīra dvieli. Noteikti noņemiet žaunas un sagrieziet spuras.
Manā pēdējā rakstā jūs varat redzēt cik viegli un vienkārši 1 minūtē notīrīt zivis no zvīņām.
Padoms: Esiet uzmanīgs, Seabass ir ļoti asas spuras, nesāpiet. Vislabāk griezt ar šķērēm.
2. Sagatavojiet marinādi Seabass: apvienojiet olīveļļu, sojas mērci, citronu sulu, rozmarīnu un ķiplokus. Ķiplokus berzē uz smalkas rīves. Samaisīsim.
Padoms: Es paņēmu žāvētu rozmarīnu, bet, ja jums ir svaigs, ņemiet to, zivis izrādīsies vēl smaržīgākas.
3. Tādā formā, kur mēs pagatavosim zivis, ielieciet foliju un uz folijas ielieciet Seabass.
Mēs veidojam mazas folijas malas. Tas ir nepieciešams, lai marināde neizplūstu, jo mēs zivis tūlīt marinēsim folijā. Nav jēgas sasmērēt traukus.
4. Eļļojiet katru zivi no visām pusēm un iekšpuses ar marinādi un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
Iesaku apskatīt arī manas gardās receptes:
Viegli sālīts rozā lasis "zem laša".
Rozā laša kūst mutē, noslēpums kefīra marinādē
Garšīgs griķu ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Liesa banānu pīrāgs.
Viegli sālīta skumbrija sausā sālīta
5. Zivis marinē, ietin folijā un vāra līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes.
Padoms: 5 minūtes pirms vārīšanas jums ir jāatloka folija. Tas zivis brūninās un izskatīsies ēstgribīgāk.
Ieteikt: neizlejiet mērci, kas iznāca, gatavojot zivis. Noteikti izmantojiet to. Ielejiet mērces laivā un iemērciet tur zivju fileju - tas ir pārsteidzoši garšīgi!
Labu apetīti, es ceru, ka jūs novērtējat recepti!
Zemāk jūs varat redzēt video recepti vārīšanai un rezultātu, kas ir vissmalkākā zivs: