Sveiki visiem! Es vēlos dalīties ar jums savā receptē par to, cik garšīgi, gandarīti un izdevīgi pabarot visu ģimeni ar vakariņām vai pusdienām! Pie izejas es saņemu gaļas ēdienu, kas sver pusotru kilogramu, un tērēju tam tikai 175 rubļi. Maltās gaļas un kāpostu ēdiens ir ļoti apmierinošs un ar to pietiek vismaz četriem pieaugušajiem. Recepte ir ļoti vienkārša un prasa ļoti maz laika.
Ēdienu gatavošanai man vajag:
Maltā gaļa (jūs varat ņemt jebkuru) - 400 gr.
Baltie kāposti - 800 gr.
Jebkurš siers - 150 gr.
Krēms (pietiek ar 10%) - 400 ml.
Augu eļļa - 1 ēdamkarote
Pipari un sāls pēc garšas.
Tūlīt izdomāsim, no kurienes 175 rubļu summa. Es dzīvoju Kurskā. Es jums izveidoju ekrānuzņēmumus no veikala, kur parasti pērku pārtiku. Šī ir mūsu vietējā Eiropas ķēde. Apskatiet pārtikas cenas Kurskā.
Maltā vistas gaļa - 53 rubļi par 400 gr.
Kāposti - 24 rubļi par 800 gr. (Tirgus kāpostus nopirku par 30 rubļiem. uz 1 kg.)
Cietais siers - 45 rubļi par 150 gr.
Krējums 10% - 54 rubļi uz 400 ml.
Sāls, pipari, augu eļļa - vienmēr mājās.
Draugi, es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti👍, ja tev tā patīk, un dalies ar to sociālajos tīklos. tīklos. Un neaizmirstiet uzrakstīt komentāru! Man tā ir labākā motivācija jaunu rakstu veidošanai. 😍
Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes! 😉
Soli pa solim šī ēdiena recepte:
Vispirms es sasmalcinu kāpostus un 15 minūtes pārleju ar verdošu ūdeni. Tad es iztukšoju ūdeni, izskaloju kāpostus zem tekoša auksta ūdens un izspiežu, lai atbrīvotos no liekā šķidruma.
Es eļļoju formu (kur es gatavošu) ar augu eļļu. Man diametrs ir 26 cm. Es izkaisīju pusi kāpostu, izlīdzinu un nospiežu ar rokām.
Es iesaku apskatīt šīs receptes:
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un bez gaļas!
Garšīgs griķu ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Lielisks biešu garnējums!
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
Visu malto gaļu vienmērīgi sadaliet pa kāpostiem, pēc tam sāli un piparus.
Es izkaisīju atlikušos kāpostus, vienmērīgi sadalīju un nospiedu ar rokām. Apkaisa ar sieru, kuru es sarīvēju uz smalkas rīves. Ielej krējumu.
Padoms: ja nav krējuma, varat izmantot tauku pienu no 3,2% vai parasto pienu, bet pievienojiet tam nedaudz skāba krējuma.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un vāra 45 līdz 60 minūtes. Man parasti vajag 45 minūtes, bet krāsnis ir dažādas. Es gatavoju līdz skaistai, zeltaini brūnai.
Es dodu kāpostu kastroli ar malto gaļu nedaudz atdzist un sagriež porcijās.
Labu apetīti, es ceru, ka jums patiks šī recepte un novērtēsit to ar atzīmi Patīk un komentāru!
Noskatieties manu ļoti īso video recepti un rezultātu, kāda veida kastrolis izrādījās: