Šodien es vēlos dalīties ar jums pavisam jaunā, interesantā, aromātiskā un ļoti garšīgā ēdienā, kas gatavots no kartupeļiem un bietēm! Šie divi dārzeņi lieliski sader viens ar otru, un šodien jūs to redzēsiet pats. Starp citu, ļoti maz cilvēku šādā veidā gatavo bietes un kartupeļus, un daži vispār nezina, ka tas ir iespējams. Šo ēdienu var izmantot kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu. Es varu pagatavot šos kartupeļus vakariņās vai pusdienās. Izskatās ļoti gudri!
Es jau sen zinu šo recepti, un mūsu ģimene mīlēja šo ēdienu jau no pirmās karotes. Un tas ir arī noderīgi! Un tiem, kas ievēro gavēni, tas būs ļoti noderīgi - dažādojiet savu ēdienkarti.
Video cienītājiem esmu sagatavojis īsu video recepti, skatiet:
Soli pa solim recepte ar kartupeļu un biešu trauka fotoattēlu.
Bietes un kartupeļus nepieciešams nomizot.
Es sagriezu kartupeļus uz pusēm un sagriezu šādos gabaliņos:
Es arī pārgriezu bietes uz pusēm un sagriezu tādos pašos gabalos kā kartupeļi. Var būt plānāks.
Šīs ir biešu un kartupeļu šķēles:
Es cepeškrāsnī cepšu kartupeļus un bietes.
Es paņemu stikla formu (ir iespējama jebkura forma) un ieeļļoju to ar saulespuķu eļļu. Pietiks ar pāris ēdamkarotēm.
Patvaļīgi izklājiet daļu kartupeļu un daļu bietes.
Pievienoju pāris ķiploku daiviņas. Ķiplokus nevajag mizot. Savu aromātu viņš tomēr piešķirs dārzeņiem. Nedaudz sāls un piparu.
Tad es izkaisīju arī atlikušos dārzeņus, sāli un piparus. Pievienoju vēl 3 ķiploka daiviņas.
Es sasmalcinu dilles un apkaisa ar dārzeņiem.
Es ieleju ar atlikušo eļļu - vēl apmēram vienu, divas karotes.
Pārklāj ar foliju un ielieciet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, lai ceptu pusstundu.
Pagājušas 30 minūtes, es izņemu dārzeņus no krāsns. Es noņemu foliju un sūtu to atkal cept, līdz tas ir pagatavots.
Man pagāja vēl 20 minūtes. Viss ir atkarīgs no kartupeļu un biešu šķirnes.
Garnējums ir gatavs! Es noņemu ķiplokus (starp citu, tas ir ļoti garšīgs).
Es to saliku uz šķīvjiem un pasniedzu pie galda. Tas ir, cik garšīgi, vienkārši un jaunā veidā jūs varat pagatavot pazīstamus kartupeļus un bietes.
Labu apetīti! Kā jums patīk ēdiens? Ar nepacietību gaidu komentāros, paldies!
Cienījamie lasītāji, lūdzu, novērtējiet recepti, piemēram, dalieties ar draugiem - tas ir labākais atalgojums man un stimuls rakstīt vēl vairāk rakstu.
Neaizmirstiabonēt manu kanālu.Paldies, ka esi kopā ar mani. Uz drīzu redzēšanos!
Man vajadzīgie produkti:
- 600 gr. kartupeļi.
- 300 gr. bietes.
- 5 ķiploka daiviņas.
- Ķekars diļļu.
- Sāls un pipari pēc garšas.
- 4 ēd.k. dārzeņu eļļa.
Es iesaku arī apskatīt šīs receptes:neparasti salāti ar pupiņām un zivju konserviem // kotletu un slinko kāpostu ruļļu vietā es gatavoju šo ēdienu // ātras kāpostu brokastis 10 minūtēs