Es ļoti mīlu kāpostus un no tiem gatavoju daudz dažādu ēdienu. Šodien es vēlos padalīties ar jums kāpostu kotletu recepti. Viņi izrādās garšīgi, apmierinoši un ļoti izdevīgi. Tie izskatās kā gaļa. Kamēr neizmēģināsiet, jūs neuzminēsiet, ka tie ir kāpostu kotletes. Šī recepte ir ļoti populāra manā YouTube kanālā un dažās dienās ieguva gandrīz pusmiljonu skatījumu.
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, ko pagatavot no kāpostiem.
Tie ir mani kāposti. Es nopirku kāpostu galvu veikalā par cenu 21 rublis par kilogramu.
Kāpostiem vajadzēs 300 gramus.
Kāpostus smalki sagriež. Jūs to varat smalki sagriezt, bet es zinu ļoti vienkāršu un ātru veidu. Vienkārši berzējiet kāpostus uz rupjas rīves, un viss! Tas ir tas, kas jums nepieciešams kotletēm.
Tas izrādās šādi:
Tagad es izspiež kāpostus no liekās sulas un pārnes tos dziļā traukā.
Pievienoju jau vārītus rīsus kāpostiem. Rīsi sausā veidā sākotnēji bija 120 gr.
Ja vēlaties, varat pievienot jebkurus zaļumus. Man ir pētersīļi (jau no mana dārza).
Pievienoju vienu vistas olu
Sāls un pipari pēc garšas. Jūs varat pievienot arī savas iecienītās garšvielas. Es pievienošu žāvētus ķiplokus un kaukāziešu garšaugus.
Pievieno divas kaudzes ēdamkarotes miltu un visu samaisa.
Veidoju kotletes.
Šādas kotletes var cept pannā vai cept cepeškrāsnī.
Es cepšu. Lai to izdarītu, kotletes jāveltē rīvmaizē (man ir auzu un kliju maizes maisījums). Jūs varat vienkārši paņemt maizes drupatas.
Es cepu kotletes uz uguns, kas ir nedaudz zemāka par vidējo no abām pusēm apmēram 5 minūtes.
Kotletes lieliski saglabā formu un nesadalās. Tas ir garšīgs ar skābo krējumu. Labu apetīti! Iepriekš redzamajā videoklipā varat sīkāk redzēt, kā kotletes izskatās ārpusē un iekšpusē.
Kā jums patīk šīs kotletes? Gaidu jūsu komentārus.
abonēt kanālu, Man ir daudz interesantu recepšu.
Iesakiet vairāk šī recepte vārot kāpostus