Šodien es ar jums padalīšos ar ļoti garšīgu, ātru maltās gaļas un pitas maizes ēdienu. Šo maltās gaļas ēdienu var pagatavot pusdienām vai vakariņām. Izrādās apmierinošs, maigs un sulīgs. Ģimenei tas noteikti patiks. Esmu pārliecināts, ka jūs pievienosit šo ēdienu savām grāmatzīmēm.
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, ko pagatavot no maltas gaļas:
Vispirms es sasmalcinu burkānus, sīpolus un ķiplokus un pievienoju maltajai gaļai. Es to daru blenderī, bet jūs varat arī izmantot rīve.
Starp citu, visu produktu saraksts būs raksta beigās.
Man ļoti patīk spināti šajā ēdienā. Es to arī sasmalcinu blenderī, vai arī jūs varat to vienkārši smalki sagriezt. Ja jums nav spinātu, tad jūs varat aizstāt jebkuru zaļumu.
Pievienoju vistas olu, sāli, piparus un visu samaisu.
Es paņemu standarta pita maizes lapu un vienmērīgi sadalīju gaļas pildījumu.
Es atstāju vienu malu tukšu (2-3 centimetrus) un samitrinu ar ūdeni. Es ietinu pita maizi rullītī.
Es samitrinu nazi ūdenī un sagriež ruļļu gabalos apmēram trīs centimetrus.
Gabalus es pārnesu ar augu eļļu ieziestā formā.
Sagatavojiet mērci. Es savā sulā sajaucu skābo krējumu un tomātus (jūs varat ņemt tomātu mērci), pievienoju ūdeni un samaisu. Nedaudz sāls.
Es šo mērci pārleju mūsu ēdienam. Jums jāpārliecinās, ka šķidrums pārklāj gaļas ruļļus. (vienkārši pievienojiet ūdeni).
Pievienoju garšvielas: krustnagliņas, lauru lapas.
Gaļas ēdienu gatavoju cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem, apmēram 30-35 minūtes.
Šeit ir tāds maltas gaļas ēdiens. Garšīgi! Neviens nenojautīs, ka kompozīcijā ir lavašs. Garšīgi un ātrāk nekā pelmeņi.
Labu apetīti. Kā jums patīk recepte?
Ja jums patika ēdiens, lūdzu, novērtējiet rakstu ar atzīmi Patīk un dalieties tajā ar draugiem. Tāpēc es saprotu, ka šīs receptes jums patīk. Paldies!
Neaizmirsti abonēt manu kanālu "Culinary Mix".
Produkti:
- 450 gr. Maltā gaļa.
- 1 lavaša loksne - 100 gr.
- 1 vistas ola.
- 1 mazs sīpols - 80 gr.
- 1-3 ķiploka daiviņas.
- 1 mazs burkāns - 60 gr.
- 70 gr. spināti vai kādi zaļumi.
- 5 ēd.k. l. Tomātu mērce.
- 3 ēd.k. l. skābais krējums.
- Aptuveni 400 ml. ūdens.
- Pēc garšas: garšvielas, sāls, pipari, krustnagliņas, lauru lapas.
Un šeit ir video recepte maltai gaļai, lai jūs varētu redzēt, kā rezultātā notika: