Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Man patīk cukini un tas, ko es nevaru no tiem pagatavot. Šodien es vēlos dalīties ar jums pavisam jaunā krēmveida cukini receptē. No šādām cukini vēl neviens nav atteicies, tās ir tik garšīgas un maigas, ka gribas ēst arvien vairāk... Pārbaudīts! Cepiet cukini vai pagatavojiet pankūkas visai ģimenei, daudz garākas un drūmākas nekā tādas.
Un tagad otrais humors: 😂
Es nopirku sev cukini, bet nezinu, kā to pagatavot. Ko darīt? Zvana ugunsdzēsējiem. Ir ieradušies. Es saku:
- Vai jūs esat ugunsdzēsēji?
- Mēs.
- Tad apcep man cukini.
Viņi runā:
- Mēs necepam. Mēs sautējam.
- Nu tad izliec!
Anekdote ir ņemta no vietnes anekdotovmir.ru
Šos skvošus var pagatavot jebkuram gadījumam. Tie ir diezgan piemēroti kā neatkarīgs ēdiens, ļoti apmierinoši. Pārsteidziet savu ģimeni ar jaunu cukini recepti, viņiem tā patiks.
Tātad, ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:
3 cukini, kuru svars ir 650 grami.
2 ķiploka daiviņas.
1 sīpols, kas sver 100 gramus.
60 grami siera.
60 grami miltu.
40-60 grami sviesta.
50 grami krējuma.
Zaļumi, sāls un pipari pēc garšas.
Es iesaku jums izlasīt šo rakstu līdz galam, lai izprastu visus vārīšanas smalkumus un rezultātā iegūtu ļoti garšīgu ēdienu.
Sāksim gatavot!
Pirmkārt, mēs no smilšu mīklas izveidosim drupatu. Moderns streusel. Tas ir ļoti vienkārši, un process aizņem 5 minūtes.
Ar smalku rīvi sarīvēju sviestu. Es iesaku eļļu uz brīdi ievietot saldētavā, to ir vieglāk noberzt.
Uz tās pašas rīves es berzēju cieto sieru - derēs jebkurš.
Pievienoju miltus un ar rokām visu sasmalcinu drupās. Tā tas izrādās.
Es ielieku drupatu saldētavā un turpinu gatavot.
Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus. Ar eļļu uzkarsētā pannā apmēram trīs minūtes apcep sīpolu un ķiplokus.
Kabačus sagriež kubiņos, pēc tam tos pievieno sīpoliem un ķiplokiem. Es gatavoju ugunī nedaudz zem vidējā līmeņa 8-10 minūtes.
Es pārnesu cukini uz cepšanas trauku (man ir 26 cm diametrs).
Sāls, pipari un maisa pēc garšas.
Es iesmērēju cukini ar krējumu.
Smalki sagrieziet garšaugus (man ir pētersīļi un baziliks) un pievienojiet tos cukini.
Mēs no saldētavas izvelkam savas smilšu drupatas, tās ir kļuvušas ļoti drupatas.
Vienmērīgi sadaliet cukīni.
Es gatavoju cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20-25 minūtes. Zem ēstgribīgās, sarkanīgās, kraukšķīgās garoziņas slēpjas ļoti maiga, sulīga, krēmīga cukini, mmm... Šī tagad ir viena no manām iecienītākajām cukini receptēm.
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes.