Ja jums, tāpat kā man, patīk pelmeņi ar kāpostiem, tad šī recepte noteikti ir domāta tieši jums! Individuāli klimpas ar kāpostiem! Vienkārši nevajag neko mīcīt un veidot)) Es mīlu šo recepti!
Kā es gatavoju šo ēdienu, skatiet videoklipu zemāk pulksten 03:11. Ir arī 4 ļoti interesantas receptes - kā makaronus izmantot ne tikai kā piedevu. Paskaties - jums tas patiks))
Es cepu sīpolus un burkānus nedaudz augu eļļas. Pievienoju plānās strēmelēs sagrieztus kāpostus. Sāls un liemenis 10 minūtes.
Tad pievienoju skābētos kāpostus. Es to maisīju. Un es gatavoju vēl 5 minūtes. Jūs, protams, varat izmantot tikai svaigus vai tikai skābētus kāpostus. Bet šajā kombinācijā man tas patīk vairāk.
Es vāru makaronus sālsūdenī. Es gatavoju līdz pusei. Tad es tos pievienoju kāpostiem.
Maisu un vāku vēl 5 minūtes zem vāka. Tad es izslēdzu siltumu un ļauju tam uzvārīties 15 minūtes.
Vislabāk pasniedz karstu. Garšīgi! Mīļie pelmeņi ar kāpostiem to noteikti novērtēs!
Sastāvdaļas:
• Makaroni - 250 g
• Svaigi kāposti - 300-350 g
• Skābi kāposti - 150-200 g
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls, garšvielas
Skatiet citas manas receptes ŠEIT. Patīk, abonē manu kanālu. Vēl priekšā daudz interesantu lietu!