Salātu recepti es pirms vairākiem gadiem atradu savā iecienītākajā kulinārijas vietnē "Bank of Cook". Es to izmēģināju un paturēju sev. Tagad es noteikti to katru gadu gatavoju sava vecākā dēla dzimšanas dienai. Viņa draugi ir sajūsmā par šo ēdienu!
Un šādi salāti lieliski rotā Jaungada galdu. Tas ir patiešām garšīgi! Un neparasti!
Nesen es šeit dalījos ar šo recepti (ievietoju videoklipu):
Komentāri pārsteidza ...
Es nezinu par tevi, bet man ir grūti saprast... Ja jums ir paskaidrojums tam, atstājiet savu komentāru (tikai godīgi). Neko neizdzēšu, nevienam neatbildēšu. Es tikai vēlos uzzināt, ko jūs domājat par šo. Paldies jau iepriekš visiem :)
Kā es to redzu:
Ir recepte (nav mana izdomāta). Tam ir septiņas sastāvdaļas, kuras sasmalcina un sajauc. Tātad tie ir salāti. Bet pat ja ne salāti - kāda starpība tam ir ...
Recepte man patika, nolēmu ar to padalīties, jo esmu pārliecināta, ka daudzi to novērtēs. Un pēkšņi "Es to negaidīju no Oksanas ..." Kas "tāds" ...
Pieņemsim, ka recepte ir "neveiksmīga", kā daži cilvēki raksta. Nu un kas? Vai es piespiedu gatavot... Un kā jūs varat uzrakstīt, ka tas ir bez garšas, nemēģinot ...
Jā, tas nav lēts (varbūt tas ir negatīvisma cēlonis?). Bet es neiesaku to pagatavot brokastīs, pusdienās un vakariņās. Es runāju par svētku ēdienkarti. Dažreiz galu galā jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar kaut ko neparastu un jaunu. Vai arī tas jau "nav modē"?
Manā kanālā ir vairāk nekā 1000 receptes (un 90 procentus no tām es gatavoju no vienkāršākajiem un lētākajiem produktiem). Galu galā ir daudz, no kā izvēlēties ...
Buržuāzisko salātu recepte:
• Svaigas laša zivis (man ir sockeye lasis) - 400 g
• Sālītas sarkanās zivis vai auksti kūpinātas (man ir sockeye lasis) - 100 g
• Marinēts ingvers - 50 g
• Sojas mērce - 2 ēdamk. l.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
• Salātu lapas - 3-4 gab.
• Sezama sēklas (iepriekš ceptas) - 1 tējkarote.
Kā gatavot:
Apcepiet svaigas zivis 5-6 minūtes, pēc tam sagriežot tās "ērtos" gabaliņos. Apvienojiet ar viegli sālītām zivīm, pievienojiet ingveru (arī to sasmalciniet). Maisiet un garšojiet ar eļļu un sojas mērci. Pasniedziet uz salātiem un apkaisa ar sezama sēklām.