Es gatavoju bieži! Jo tā ir ļoti vienkārša recepte. Un tas ir tik garšīgi, ka maniem zēniem pietiek vienai tējai
Pēdējā laikā es neesmu ļoti bieži gatavojusi saldumus. Bet mēs nevaram atteikties no šī deserta - mēreni salds, nedaudz kraukšķīgs, nenormāli aromātisks un labi, ļoti garšīgs!
Kā es gatavoju:
Katliņā es apvienoju sviestu un ūdeni, pievienoju šķipsniņu sāls un maisījumu uzvāra.
Pievienoju miltus un visu ļoti ātri samaisu! Pārnes mīklu no pannas un ļauj tai nedaudz atdzist. Pietiek ar 2-3 minūtēm.
Varat vienu reizi maisīt, lai ātrāk atdziestos.
Tagad es pievienoju olas pa vienam. Jūs varat sajaukt ar parasto dakšiņu, bet es izmantoju maisītāju - tas ir vieglāk un ātrāk.
Izrādās viendabīga gluda mīkla. Šeit ir:
Es mīklu izklāju uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Un es to izkaisīju ar lāpstiņu. Mīklas slānim jābūt ne vairāk kā 5 mm.
Atliek kūku virsū pārkaisīt ar cukura un kanēļa maisījumu. Es parasti sajaucu 2 ēdamkarotes. cukura un nepilnīga tējkarote malta kanēļa. Ar to pietiek tikai porcijai.
Es ievietoju cepešpannu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 25-30 minūtes. Cepšanas laikā cepeškrāsni labāk neatvērt.
Tas ir tāds skaistums. Smarža ir traka! Es tikai gribu iekniebt gabalu.
Es pīrāgu sagriež gabalos, kamēr tas vēl ir karsts, un jūs varat pagatavot kafiju))
Recepte:
• Sviests - 100 g
• Ūdens - 200 ml
• Sāls - šķipsna
• Milti - 130 g
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Kanēlis - 1 tējkarote.
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve iekšpusē cepšanai
#virtuve iekšpusē vienkāršas receptes
#virtuve no iekšpuses ārā mīkla