Šī metode mums ļoti patika. Zivis tiek pagatavotas 5-6 minūtes. Un garšīgi!
Šeit ir zivju gabals, kas man šodien ir (mans mīļākais lasis):
Zemāk esošajā videoklipā (plkst. 08:10) es parādīju, kā mēs pirmo reizi pagatavojām šādu zivi. Tas bija veiksmīgs eksperiments! Video ir vēl 5 vārītas cūkgaļas receptes, kuras es gatavoju dažādos veidos (krāsnī, mikroviļņu krāsnī un lēnā plīts). Paskaties - jums tas patiks))
Šeit ir pats komentārs, no kura es paņēmu šo recepti (starp citu, mēs arī izmēģinājām pirmo recepti - un mums arī patika šī zivs):
Kā gatavot
Sāliet zivis un uzlieciet sviesta gabalu uz augšu. Ja zivis ir taukainas, jūs varat iztikt bez eļļas (es to pievienoju no sevis). Tagad es gatavoju lasi bez eļļas, bet, piemēram, coho lasis, vienmēr ar eļļu!
Es to ievietoju mikroviļņu krāsnī un gatavoju ar maksimālo jaudu 5-6 minūtes.
Mana mikroviļņu maksimālā jauda ir 700 vati. Es atbildu uz jautājumu no komentāriem un zemāk atstāju saiti uz šo mikroviļņu krāsni - mēs to aizvedām uz dacha (un mājās man ir iebūvēts BOSCH. Tas, protams, ir daudz labāk un ērtāk, bet vairāk nekā par 20 tūkstošiem dārgāks). Nu, mēs nolēmām, ka arī šis dosies uz dachu))
Ir ļoti svarīgi zivīm uzlikt vāku un pēc tam ievietot to mikroviļņu krāsnī! Pretējā gadījumā jums būs jānomazgā mikroviļņu krāsns no šļakatām. Mēs to neaptvērām pirmo reizi, tāpēc es noteikti zinu, ka labāk to nedarīt))
Pēc 5-6 minūtēm zivs ir gatava! Jūs varat mēģināt. Uzreiz!
Un ļoti garšīgi! Bet tas ir vēl garšīgāk, ja parastā sāls vietā izmantojat zaļo vai Adyghe sāli.
Es jau esmu dalījies ar šīm garšvielām. Zemāk esošajā videoklipā recepte zaļajam sālim, Adyghe sālim, manai iecienītajai garšvielai "Sweetie" un sēnei "Invisible". Lūk, ja jūs to nokavējāt, nenožēlosiet!
Rakstiet komentāros, vai jūs šādi gatavojāt zivis vai arī tas jums bija jauns? Manam vecākajam dēlam šī recepte ļoti patika. Tagad viņam nav problēmu ar vakariņām. Gandrīz katru vakaru viņš gatavo sev salātus un šādas zivis - gan garšīgas, gan ĀTRAS!