Garšīgs jauns kartupeļu ēdiens. Tas ir ļoti vienkārši un garšīgi! Šādus kartupeļus gatavoju jau nedēļu - un joprojām neesmu noguris! Aromātiski kartupeļi ar garšīgu garoziņu un mīkstu centru. Garšīgi!
Zemāk esošajā video pulksten 02:01 es parādīju, kā es gatavoju šo ēdienu. Ir arī vēl 4 receptes no jaunajiem kartupeļiem. Un arī veids, kā ātri nomizot mazus, jaunus kartupeļus. Paskaties - jums tas patiks))
Kartupeļus nomazgāju un nomizoju. Bet, protams, jums tas nav jātīra. Mazgāt pietiekami labi.
Degvielas uzpildīšana. Bļodā apvienojiet olīveļļu, sāli, melnos piparus un rozmarīnu. Es sasmalcinu dažas ķiploka daiviņas un pievienoju tām pašām. Un svaigs timiāns.
Tagad šeit ir sagatavotie kartupeļi. Es sajaucu ar smaržīgu eļļu.
Es ievietoju kartupeļus pergamentā un iesaiņoju aploksnē.
Es to ievietoju cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 50-60 minūtes.
Kartupeļi ir gatavi. Jūs varat kalpot. Bet man tas patīk, kad garoza ir ruddy. Tāpēc es noņemu lieko pergamentu un ievietoju kartupeļus krāsnī vēl 7-8 minūtes. Labāk zem grila. Gatavs!
Ārpusē ēstgribas garoza, bet iekšpusē kartupeļi ir mīksti, piemēram, kartupeļu biezeni. Un ļoti, ļoti tīkams!
• Jauni kartupeļi - 800 g
• Olīveļļa - 4-5 ēdamk.
• Sāls - 2 tējk.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• svaigs timiāns - 2 vet.
• Rozmarīns sauss - 0,5 tējk.
Vairāk no manām receptēm ŠEIT. Abonē, gatavosim kopā! Skatīt arī:
Kartupeļi "Zelta"
Jauni kartupeļi ar aromatizētiem grauzdiņiem
Kā ātri nomizot jaunus kartupeļus bez sūkļa vai naza