Personīgi es varu ēst cukini visu diennakti)) Šodien es jums parādīšu, kā es tos joprojām gatavoju. Un karsti tie ir ļoti garšīgi un auksti.
Gadījumā, ja jūs to nokavējāt, šeit ir video ar dažām cukini receptēm. Šis videoklips vietnē YouTube jau ir skatīts vairāk nekā 8 miljonus reižu! Un jums tas patiks))
Un šodien man ir garšīgi, garšīgi (kā man patīk teikt jaunākais) sautētas cukini. Es ļoti mīlu šo ēdienu!
Un uzkodām un sānu ēdienam! Un ar gaļu, un tikai ar maizi!
Ja vēlaties skatīties manus videoklipus, šis īsais video ir domāts jums:
Kā gatavot:
Es sagriezu cukini apļos. Labāk, ja tie ir 4-5 mm biezi
Cepu cukini nedaudz eļļas. Es tos nesālīju uzreiz, es nevelmēju miltos!
Jūs varat arī cept bez eļļas - vienkārši brūniniet pannā.
Ieliku kastrolī. Un tagad es pievienoju nedaudz sāls.
Cepu sīpolu nedaudz eļļas. Jūs varat pievienot pusi karotes cukura. Būs vēl garšīgāk! Bet tas nemaz nav vajadzīgs!
Pievienoju burkānus, sarīvētus uz rupjās rīves. Liemenis 5 minūtes. Tad pievienoju tomātu pastu un nedaudz ūdens. Makaronu vietā varat pievienot svaigus tomātus. No garšvielām man ir paprika (pārslas). Bet jūs varat paņemt jebkuras garšvielas. Un šeit jūs varat iegūt daiviņu vai divas ķiploku, ja vēlaties, un saldos piparus.
Es to visu sūtu uz pannu. Un es sautēju uz lēnākā uguns 20-25 minūtes. IESPĒJAMI nodzēst mazāk. Bet man nepatīk, kad cukini šajā ēdienā ir kraukšķīgi. Un tie šoreiz nav apdzēsti, bet nīkuļo.
Pasniedz, pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Garšīgi!
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve iekšpusē dārzeņi
#virtuve iekšpusē ārā cukini
Recepte:
• Cukini - 3-4 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Paprika (pārslas) - 1 tējk.
• Tomātu pasta - 2 ēdamk.
• Malti melnie pipari
• lauru lapa
• Sāls