Draugs draugam: - Nu, vai mēs zaudējam svaru?
- Zaudēt svaru. Es jau esmu nopircis kefīru.
- O, forši!
- cepīsim no tā pankūkas! 😅
Anekdote ir ņemta no vietnes anekdoty.ru
Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
😍 Manas pankūkas vietnē YouTube ir saņēmušas gandrīz 1,4 miljonus skatījumu un saņēmušas tūkstošiem pozitīvu atsauksmju. Cilvēki ir vienkārši sajūsmā par rezultātu, daudzi rakstīja, ka nekad nav ēduši tik sulīgas un gardas pankūkas. Publikācijas beigās atstāšu saiti uz šo videoklipu, jūs varat doties lasīt pārskatus par tiem, kas sagatavoja.
Šeit ir dažas atsauksmes (ritiniet pa labi):
✅ Un Dzenā es nolēmu dalīties visos krāšņāko un garšīgāko pankūku noslēpumos. Es uzskatu, ka šī ir pareizākā mīkla. Tas mani nekad nav pievīlis. Fritters ir ne tikai neticami sulīgs, bet arī gaisīgs un mīksts kā pūkains! Ļoti iesaku “palutināt” savu ģimeni ar šādām pankūkām. Pagatavojiet vienu reizi, jūsu mīļie pastāvīgi lūgs tikai šādas pankūkas. Pārbaudīts!
Starp citu, šīs pankūkas neuzsūc eļļu.
Sāksim gatavot!
Pirmajā fiksētajā komentārā (jūsu ērtībai) atstāšu pilnīgu visu produktu sarakstu.
Es ieleju kefīru dziļā traukā.
Svarīgs! Kefīram jābūt nedaudz siltam: nedaudz sildiet to un ņemiet kefīru no 2,5% tauku.
Es istabas temperatūrā pievienoju sāli un olu. Tas arī ir ļoti svarīgi.
Es pievienoju vienu ēdamkaroti cukura. Vairs nevajag! Tas ir arī ļoti svarīgs punkts, kuru nevajadzētu aizmirst. Ja pievienojat daudz cukura, pankūkas cepot var nogrimt un neizrādīsies tik pūkainas. Lai vai kā, tad mēs ēdam pankūkas ar ievārījumu, medu. Šeit jūs kompensējat salduma trūkumu.
Pēc vēlēšanās aromātu var pievienot vanilīnam. Es to maisīju.
Iesijā miltus un pievieno porcijas, mīca mīklu.
Svarīgs! Mīklai jābūt diezgan biezai un tikko pilētai no lāpstiņas.
Es ēdamkarotē ieleju nedaudz miltu, pievienoju pusi tējkarotes soda. Un es šo maisījumu iesijā mīklā. Pievienojiet cepamo soda tieši pirms pankūku cepšanas.
Mēs samaisa diezgan ātri, ilgi netraucējam. No šī brīža mēs nepieskaramies mīklai (mēs vairs netraucējam). Tas ir ļoti svarīgi!
Es sildu pannu ar pietiekami daudz augu eļļas.
Šajā laikā mīkla jau ir pienācīgi izaugusi un kļuvusi pūkaina - pūkaina.
Es izveidoju nelielu uguni un izklāju pa ēdamkaroti mīklas. Tiklīdz tie ir brūni, es to apgriež. Pankūkas uzreiz sāk ļoti stipri uzbriest.
Gatavojot pankūkas otrā pusē, es pārklāju pannu un atstāju nelielu bedrīti.
Ritiniet fotoattēlu (vēl 4 labajā pusē).
Gatavās pankūkas es pārlieku uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus. Pasniedz pankūkas ar ievārījumu. Labu apetīti. Kā jums patīk recepte?
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes. OLADIJAS VIDEO RECEPTE AR PĀRSKATIEM.