Tik vienkārši un tik garšīgi! Es bieži gatavoju šo kūku, jo tā ir vienkārša, man vienmēr ir pie rokas visas sastāvdaļas. Un pats galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs! Es vēlētos, lai es zinātu šo recepti jau iepriekš. Es ceru, ka arī jums patīk šī kūka :)))
Sastāvdaļas:
skābais krējums
mīļā
milti
cukurs
sviests
olas
ievārījums
soda
sāls
Sakuliet 2 olas ar 150 g cukura, līdz izveidojas pūkaina viendabīga masa. Tad pamazām, turpinot sist, pievienojiet 200 g skāba krējuma, 1 ēdamkaroti medus un 1 ēdamkaroti sīrupa no jebkura ievārījuma. Man parasti ir zemeņu, bet jūs varat darīt jebko citu vai pat iztikt bez ievārījuma.
Pēc tam sajauciet 300 g izsijātu miltu ar 0,5 tējkaroti soda, 0,5 tējkaroti sāls un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Mēs neuzpildām miltus vienlaikus, bet pa daļām. Mīklai varat pievienot arī rozīnes vai riekstus (vai abus).
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu vai margarīnu un izklājiet iegūto mīklu.
Medus kūka vārīšana krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-190 grādiem 30-35 minūtes.
SVARĪGS! Pēc 15-20 minūtēm krāsns temperatūra jāsamazina līdz aptuveni 160-150 grādiem.
Gatavo kūku nekavējoties neizņem no formas. Sākumā ļaujiet tam nedaudz atdzist. Kūkas augšpusē apkaisa pūdercukuru. Baudiet savu tēju, dārgie draugi!
Lasīt arī: "Trīs stikla" kūciņas pagatavošana. Vienkārša recepte
Ja jums patīk medus kūkas recepte, lūdzu, patiks. Abonējiet arī manu kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!