Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Burtiski šorīt es gatavoju šīs pankūkas un nolēmu uzreiz nofotografēties, lai dalītos receptē. Tajā nav nekā īpaša, izņemot to, ka mīklai pievieno tikai 2 ēdamkarotes miltu. Tāpēc tas ir piemērots tiem, kas uzrauga miltu daudzumu uzturā. Nu, ja jūs izmantojat arī miltus ar zemu glikēmisko indeksu, piemēram, auzu pārslu vai linu sēklas, tad kopumā jūs saņemat pilnīgi diētisku iespēju.
Tātad, pankūku pamatā ir banāns, jums tas ir jāsasmalcina ar dakšiņu viendabīgā biezenī. Pievienojiet tam vienu olu un 2 ēdamkarotes piena.
Visu samaisa un neaizmirstiet pievienot nedaudz sāls. Tagad ir laiks pievienot miltus, šodien izmantoju kukurūzas miltus, 2 noapaļotas ēdamkarotes. Faktiski miltu daudzums var atšķirties atkarībā no banāna un olas lieluma. Bet parasti pietiek ar 2 kaudzītēm ēdamkarotēm. Jūs varat pievienot nedaudz cukura, bet es nepievienoju, man pietiek ar banāna saldumu.
Visbeidzot, es pievienoju nedaudz cepamā soda, dzēstu etiķi vai citronu sulu. Es maisīju un tagad jūs varat cept.
Es ar eļļu iesmērēju pannu ar augu eļļu un ielieku vienu ēdamkaroti mīklas
Cep 3-4 minūtes no katras puses uz vidējas uguns. Pankūkas izrādās nedaudz tumšas, pateicoties mīklā esošajam banānam, kas, kā zināms, gaisā "patīk" tumšoties. Bet tas vispār neietekmē garšu.
Sastāvdaļas:
1 banāns
1 ola
2 ēdamkarotes piena
sāls pēc garšas
cukurs nav obligāts
2 noapaļotas ēdamkarotes jebkura milta
dzēsts sodas etiķis
Lasīt arī: 15 minūšu laikā pagatavot "viltīgu" brokastu pīrāgu. Man netīra rokas un nevajadzīgie trauki
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!