Mazie smilšu grozi ar sarkanām zivīm vienmēr izskatās izdevīgi uz galda. Viņi ir skaisti un garšīgi.
Pikantā siera pildījums labi sader ar maigām sarkanām zivīm. Un gurķis dod ēstgribam vieglumu un svaigumu. Pirmie no galda atstāj sieru un sarkanās zivju tartletes.
Gatavot šādu ēstgribu svētku galdam nebūs grūti. Tas tiek darīts ātri un viegli.
Šādas tartletes ar sieru un sarkanām zivīm rotās jebkuru svētku vai bufetes galdu. Viņus var pagatavot arī romantiskām vakariņām divatā.
Noteikti ņemiet vērā šo iespēju, lai iegūtu ātru un skaistu uzkodu.
Sastāvdaļas:
- smilšu tartleti - 10 gab.
- sālītas sarkanās zivis - 50-100 g
- salātu jogurts - 2-3 ēdamk. l.
- vārītas olas - 1 gab.
- mazs svaigs gurķis - 1 gab.
- dilles - mazs ķekars
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas
Soli pa solim recepte
1. Sagatavojot groziņu pildījumu.
Trīs 100 g siera uz smalkas rīves.
Arī 1 vārīta ola, trīs uz smalkas rīves.
Smalki sagriež nelielu ķekaru dilles.
2. Ielieciet bļodā rīvētu sieru un sagatavotu olu. Šeit mēs caur presi izspiežam 2 ķiploka daiviņas. Pievieno sasmalcinātas dilles. Mēs piepildām pildījumu ar 2-3 ēdamk. nav salds biezs jogurts. Visu kārtīgi samaisa. Jogurta vietā varat izmantot arī majonēzi.
3. Piepildiet tartletus ar gatavo pildījumu. Ar šo pildījuma daudzumu pietiek apmēram 10 tartletēm.
4. Mēs ņemam sarkanu sālītu zivju gabalu un sagriež šķēlēs. 10 tartletēm man vajadzēja apmēram 50 g laša. Mēs katru laša gabalu sarullējam rullī, imitējot rozi.
5. Tā kā man bija biezs zivju gabals, rozes izrādījās augstas un likt grozā bija neērti, tāpēc es visas rozes pārgriezu uz pusēm.
Katras tartletes centrā mēs ievietojam sarkanās zivju rozes.
6. Sagrieziet vienu mazu gurķi šķēlēs. Pārgrieziet apļus uz pusēm.
7. Gar tartletas malu ap rozi mēs ievietojam pusgatavus gurķu apļus.
Tartletes ir gatavas un gatavas pasniegšanai.
Tartletes ar siera pildījumu un zivju rozeti izrādījās ļoti garšīgas un skaistas. Tie ir lieliski piemēroti svētku galdam, kā aizstājējs jau pazīstamajām sviestmaizēm.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com