Ingvers ir visa galva! Sen pārtraucām pirkt ingvera pulveri (tas ir vājš, izsmelts un iznāk dārgāks), bet ingvera pulveri gatavojam paši. Pērkam ingveru, kārtīgi nomazgājam, nosusinām, sasmalcinām un dodamies dziesmai līdzi!
Komponenti:
Ingvera sakne - summa pēc jūsu ieskata
Sagatavošana
Viņi paņēma ingvera saknes, rūpīgi izskaloja siltā ūdenī. Ieteicams to mazgāt sodas ūdenī, lai no ingvera virsmas noņemtu visu pārpalikumu (apmēram 1 tējkarote soda uz litru ūdens). Žāvēts mitrs ingvers uz auduma saulē uz palodzes (pāris stundas).
Vispirms ingveru var nomizot (bet mēs nelobām). Tad mēs sagriež ingveru plānās šķēlēs, izklāj to plānā kārtā uz virsmas (to ir ērti nožūt konfekšu kastēs). Uz dienu akumulatorā ieliekam ingvera kasti - divas, un ingvers izžūs.
Žāvēto ingveru var ievietot kastē un lietot pēc vajadzības. Piemēram: pārgājienā ņemiet līdzi ingvera šķēles, košļājiet tā, ja rodas kādi draudi un vēlme stiprināt vietējo imunitāte, uzvāriet ingvera tēju, ielieciet to satvērējā un katram gadījumam somiņā un pirmās palīdzības komplektā, draugiem uzkaisa ingvera gabalus ...
Tagad ingvers ir modē jebkuros laika apstākļos (visi zina, ka tas ir dārgs un dārgs). Tāpēc labāk ir satvert pārdošanas brīdi un sagatavot to turpmākai izmantošanai, nekā būt bez tā visnepiemērotākajā brīdī.
Ingvera pulveris.
Pašgatavotam ingveram ir lielāks spēks nekā nopirktajam ingveram (galu galā tas bieži ir "vecāks par Popovas suni"), un tas ir pamanāms ar tā aso smaržu (sasmalcinot tas sit degunu)!
Daļu no žāvētā ingvera var sasmalcināt kafijas dzirnaviņās, izsijāt ar sietiņu un iegūt izcilu ingvera pulveris, kuru ir viegli pievienot tējai un kokteiļiem, želejai, biezputrai un pagatavot savu iecienīto ingveru borščs ...
Ja vēlaties, ingvera sakni, starp citu, parasti var audzēt uz jūsu palodzes! (pietiek ar daļu no saknes paņemt ar pūtītēm, t.i., ar pumpuriem, iebāzt podā ar zemi un padzirdīt).
Lai jums lieliska diena, dārgie draugi! Dabīgā asā sakne pasargās tevi un mani! ;)
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu!