Nē, es neuzdodu jautājumu. Es jums saku, kas notiek - pārsteidzošs yummy.
Patiesībā krūts (vistas gaļa, vistas gaļa un tā, par kuru jūs domājāt) ir noderīga lieta, taču ne visi ir iecienījuši. jo tam ir blīva struktūra, un pēc vārīšanas (it īpaši, ja netiek ievēroti temperatūras un laika apstākļi), tas pārvēršas par zoli.
Man nākas pievilt: šeit jums būs jākontrolē gan temperatūra, gan laiks, kad vista atrodas krāsnī. jo viņi vēl nav izdomājuši veidu, kā pagatavot gardu ēdienu no vistas krūtiņas, uzspļaujot visiem noteikumiem ...
Tomēr pagatavošanas vienkāršība un garša pēc tam ir tā vērta.
Mēs ņemam:
Vistas krūtiņa
Olu
Sāls, pipari, kaltēts timiāns jebkurā daudzumā
Nedaudz miltu
Nedaudz izkausēta sviesta
Nav saldas kukurūzas pārslas
Kā mēs gatavojam:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem
Pārslas pārklāj ar dvieli un sarullē ar rullīti. Nevis maziem drupātiem, bet gabaliņiem.
Krūti sagriež porcijās un nedaudz sakuļ, pārklājot ar foliju. Jums nav nepieciešams sist, jūs varat arī to rullēt ar rullīti, padarot to nedaudz plakanāku.
Sajauciet miltus, sāli, piparus, timiānu atsevišķā traukā.
Sakuliet olu citā traukā.
Tagad vistu velmē miltos ar garšvielām un sāli, iemērc to olā un pēc tam sarullē kukurūzas pārslās. No augšas mēs ejam caur suku ar izkausētu sviestu, ielieciet uz cepešpannas un - krāsnī 25-30 minūtes.
Labu apetīti!