Šodien gatavosim griķu biezputru, taču nedaudz neparastā (nestandarta) veidā ātrāk sagremojamā un viegli sagremojamā veidā nekā vārīta griķu biezputra, kas mums pazīstama no bērnības (galu galā graudi ir putnu barība, un graudi graudos ir mazāk sagremojami nekā tad, ja tie jau ir "košļāt").
Plus tāda putra, ka to var izpildīt gan saldā (kad gribas desertu), gan “sāļajā” variantā. kā otro: ar garšvielām, sīpoliem, ķiplokiem, zaļumiem ...
Sastāvdaļas:
1. Griķi - puse glāzes
2. Linu sēklas - 2 ēdamk karotes
3. Rozīnes - sauja
4. Žāvēti aprikozes - 3-5 gab
5. Ūdens - 1 glāze
Sagatavošana
Griķi ielej glāzē, piepilda ar aukstu ūdeni. Pēc stundas tas uzbriest tik ļoti, ka būs gatavs "izlēkt" no stikla un "aizbēgt" no jums (jūs varat to iemērc no vakara līdz rītam).
Daudzi cilvēki nezina, ka brūnie griķi jau ir cepti griķi, gatavi ēst, un, kā teikts, "vienkārši pievienojiet ūdeni!"
Ielej blendera traukā, pievieno linu sēklas (arī iepriekš iemērc ūdenī, vēlams uz nakti). Pievienojiet karstu un siltu ūdeni (cik daudz blenderis "panes" un ja vēlaties kaut ko karstu). Mēs pārtraucam griķu un linu veidošanos līdz viendabīgai biezai masai.
Tad mēs tur nosūtām rozīnes un žāvētus aprikozes (dabiski labi mazgāti, un, ja grūti, arī tos iepriekš iemērc ūdenī).
Visu kārtīgi samaļam līdz viendabīgumam, pārliekam uz šķīvja ar zilu apmali un mūsu putra ir gatava lietošanai! Labu apetīti, dārgie draugi!
Dalieties ar saviem mīļajiem un abonējiet kanālu!