Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos padalīties ar pīrāga "Viss vienā glāzē" recepti, recepte ir viegli iegaumējama un ļoti garšīga, un šī recepte arī palīdz izkraut saldētavu no sasaldētām ogām jaunajai sezonai. Par recepti, liels paldies manai abonentei Irinai, es gatavoju otro reizi, pirmo reizi šodien gatavoju ar ķiršiem ar jāņogām.
***************************
Recepte:
olas -2 gab.
sāls -1 / 3 tējk.
cukurs -1
manna -1.
kefīrs -1 ēd.k.
milti -1 ēdamk
ogas -1 ēd.k.
augu eļļa -1 / 2st (100ml)
cepamais pulveris -1h.l
Un tāpēc mēs paņemam bļodu, salaužam 2 olas, pievienojam šķipsniņu sāls, ieliecam 1 glāzi cukura, sajaucam ar noslaucīto, ielej 1 glāzi kefīra, tagad ielieciet 1 glāzi miltu un 1 glāzi mannas, pievienojiet 1 tējk. cepamais pulveris.
Maisiet, ielejiet pusi glāzes augu eļļas, man ir 100 ml, mīklu sajauciet gatavu. Ja vēlaties, mīklu varat atstāt uz 30 minūtēm, lai manna uzbriest, es to nedaru, bet uzreiz sāku cept. Eļļojiet formu ar eļļu.
Tagad mīklā ieliekam 1 glāzi saldētu ogu, es iepriekš ogas neatkausēju.
Viegli samaisiet, bet ne pārāk daudz un izlejiet mīklu uz cepešpannas, mana cepešpannas izmērs ir 19 cm līdz 19 cm.
Starp citu, ogas nevar pievienot mīklai, bet izkaisīt pa mīklas augšdaļu, viss ir pēc jūsu ieskatiem.
Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī un cepam 180 grādu temperatūrā 40 minūtes vai virzāmies savā krāsnī. Es gribu pievienot svarīgu informāciju, pīrāgi ar saldētām ogām daudziem bieži netiek cepti iekšā, tas tā ir rodas temperatūras izmaiņu dēļ, jo aukstas ogas atdzesē mīklu, un pīrāgs iekšpusē var nebūt cep.
Tāpēc, tā kā kūka kļūst brūna, pārbaudiet gatavību ar koka iesmu, ja pēkšņi tas ir virsū sarkanīgs, bet iekšpusē tas ir mitrs, tas nav tā vērts sajukums, jums tas jāpārklāj ar foliju un jāatstāj cepeškrāsnī 10 minūtes vai jāvirzās pa jūsu krāsni, tā ātri nonāks zem folijas līdz gatavs.
Gatavo kūku izņem no formas, ļauj tai atdzist un sāc dzert tēju.
Mīksts, gaisīgs un ļoti garšīgs. Es ienesu recepti savās iecienītākajās receptēs, un es to pagatavošu vairāk nekā vienu reizi, un vasarā es to noteikti cepšu ar svaigām ogām.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk:
ABONĒJIET MANU YOUTUBE kanālu un sekojiet jaunumiem: "Kaļiņina Natālija"
Recepte pīrāgs "Visi pa diviem" jau ir izlaists manā kanālā, daudzi jau ir sagatavojuši:
Es arī iesaku apskatīt līdzīgu mannas recepti tikai bez ogām un olām:
***************************
Recepte:
Kefīrs - 250 ml. (1 glāze)
Manna - 200g. (1 glāze)
Cukurs -200gr. (1 glāze)
Milti -140g. (1 glāze)
Augu eļļa -100ml. (1/2 tase)
Cepamais pulveris -1 tējk.