Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Šodien es jums pasniegšu ļoti vienkāršas, ļoti ātras un ļoti garšīgas uzkodas salātus no manas lasītājas Lilijas M., kura ne tik sen zem vienas no manām publikācijām atstāja komentāru ar recepti. Šādus "konservētu" salātus var pagatavot svētdienas pusdienām vai vakariņām, tos gatavo tikai dažu minūšu laikā, un tie nav jāuzstāj.
Tātad, salātu sagatavošana sākas ar sīpolu sagatavošanu.
Sīpolus nepieciešams smalki sagriezt un vienādās proporcijās piepildīt ar ūdens un etiķa maisījumu. Tas nebija receptē, Lilija ieteica pievienot neapstrādātus sīpolus. Man vairāk patīk marinēti. Ja ņem sarkanos sīpolus, tas garšo vēl labāk.
Tālāk jums jāatver konservētu sarkano pupiņu un zirņu kārbas. Nosūtiet uz salātu bļodu un sagatavojiet nākamo sastāvdaļu.
Tie ir marinēti gurķi, es tos aizstāju ar marinētiem gurķiem, kuru mammai vasarā bija sāls. Tos nepieciešams sagriezt mazos kubiņos, ne vairāk kā pupiņās. Tālāk mēs kopā ar sīpoliem sūtām uz salātu trauku, pievienojam majonēzi un labi samaisām.
Protams, es nepievienoju sāli, bet svaigi malti melnie pipari ir obligāta. Labi sajauciet salātus, izrotājiet ar pētersīļiem un pasniedziet.
Sastāvdaļas:
1 bundža konservētu pupiņu
1 konservētu zirņu bundža
2-3 gabali marinētu vai marinētu gurķu
1 mazs sīpols
Etiķis un ūdens vienādās proporcijās sīpoliem
Paldies Lilijai par tik brīnišķīgu un ātru salātu recepti.
Lasīt arī: Es gatavoju "Studentu" salātus 12 gadus, un man tas joprojām nav apnicis. Ļoti garšīgi salāti
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!