Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos dalīties ar smalka krējuma siera recepti sviestmaizēm, ikviens var tikt galā, pat tie, kas pirmo reizi gatavo mājās gatavotu krējuma sieru!
****************************************
Recepte:
Piens, tauku saturs 2,5% - 1l.
Kefīrs 1% - 0,5l.
Vistas ola - 1gab.
Citronskābe - 1/3 tējk
sāls - 1 tējkarote
Vārīšanas metode
Katliņā ielej pienu un ielieciet uguni
kā piens uzsilst, pievieno sāli
pienam vāroties, pievieno kefīru
maisa, līdz atdalās sūkalas
atgāzties caurdurī
sakuļ olu ar citronskābi
līdz noturīgām virsotnēm
tagad sakultajai olai pievieno atdzesētu piena un kefīra masu
perforators ar blenderi līdz vienmērīgai
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un ēdiena gatavošanas detaļas varat redzēt manā zemāk esošajā video.