Sveiki draugi! Es vēlētos padalīties ar vēl vienu interesantu rakstu no Indijas medicīnas žurnāla par veselīgu uzturu.
Vissvarīgākais veselīgas ēšanas noteikums ir neizlaist vienu ēdienu. Maltīšu izlaišana samazina vielmaiņas ātrumu. Normāls uzturs sastāv no 3 galvenajām ēdienreizēm.
Turklāt, nekad nepalaid garām brokastis. Šī ir vissvarīgākā maltīte dienā.
Veselīga uztura pamati
Ir pierādījumi, ka cilvēkiem, kuri dienā ēd vismaz 3-5 porcijas augļu un dārzeņu, ir mazāks risks saslimt ar sirds slimībām, insultu un dažiem vēža veidiem.
Sabalansētam uzturam vajadzētu nodrošināt apmēram 60-70% no visām kalorijām no ogļhidrātiem, 10-12% no olbaltumvielām un 20-25% no visām kalorijām no taukiem.
- Samaziniet gaļas daudzumu un pievienojiet ēdienreizēm vairāk dārzeņu.
- Cepot, rafinētu miltu vietā izmantojiet pilngraudu miltus.
- Novietojiet ceptu ēdienu uz salvete, lai noņemtu lieko eļļu. Tauki jūsu pārtikā ir jāsamazina līdz minimumam.
- Majonēzes vietā izmantojiet jogurtu ar zemu tauku saturu.
- Pievienojiet sasmalcinātus augļus biezpienam, nevis aromatizētu jogurtu.
- Izmēģiniet vājpienu, nevis parasto pienu.
- Lai samazinātu vajadzību pēc eļļas, izmantojiet traukus, kas nav uzlīmējuši.
- Dārzeņus uzkarsē mikroviļņu krāsnī vai tvaikā, nevis vārot, lai nezaudētu barības vielas.
- Izvēlieties liesu gaļu un piena produktus ar zemu tauku saturu. Tauki ir labi riekstu, sēklu, zivju, olīvu veidā, ja tos papildina citas barības vielas. Noteikts tauku daudzums ēdiena gatavošanā ir izdevīgs, jo tas palīdz organismam absorbēt taukos šķīstošos vitamīnus.
- Ja vēlaties sviestā izmantot sviestu, uzklājiet plānu kārtu.
- Krējuma vietā kā biezinātāju izmantojiet jogurtu ar zemu tauku saturu, sojas pienu ar zemu tauku saturu, iztvaicētu vājpienu vai kukurūzas cieti.
- Sagatavojiet dārzeņu buljonus. Dārzeņus labāk mazgāt, nevis mizot, jo ādā ir daudz barības vielu. Ja jums ir jāvāra dārzeņi, saglabājiet vitamīniem bagātu buljonu.
- Pārejiet uz neraudzētu pilngraudu maizi.
- Sviestmaizēm ierobežojiet taukainu krējuma sieru lietošanu; aizstājiet tos ar siera izstrādājumiem ar zemu tauku saturu vai avokado. Izvēlieties sastāvdaļas ar zemu tauku saturu.
- Pievienojiet sviestmaizei daudz dārzeņu, lai padarītu to veselīgāku.
- Ierobežojiet tādu stimulantu kā kofeīns, alkohols un rafinēts cukurs uzņemšanu.
Veselīgs, sabalansēts uzturs ir svarīga labas veselības saglabāšanas sastāvdaļa un var palīdzēt justies labāk.
Tas nozīmē ēst visdažādākos ēdienus pareizās proporcijās un patērēt pareizo ēdienu un dzērienu daudzumu. lai sasniegtu un uzturētu veselīgu ķermeņa svaru.
Cilvēkiem ar īpašām uztura vajadzībām vai medicīniskiem apstākļiem ir jālūdz padoms ārstam vai reģistrētam dietologam.
Es novēlu jums labu garastāvokli un Dievs svētī jums labu veselību!
Abonējiet kanālu, un jūs vienmēr uzzināsiet par jaunām veselīgām receptēm, kuras ir viegli pagatavot mājās.