Garšīgi, veselīgi un neparasti salāti ikdienas ēdienkartei. Tas ir garšīgs, sulīgs un ātri pagatavojams. NAKHODKA salāti ir interesanta svaigu dārzeņu un marinētu sēņu kombinācija. Un sīpoli un marinēti gurķi piešķir tai īpašu pikantumu.
NAKHODKA salāti tiek gatavoti ļoti vienkārši un no pieejamākajiem produktiem. Tas lieliski iederēsies jūsu ikdienas uzturā. Un viņš noteikti atradīs savus cienītājus uz svētku galda. Šie dārzeņu salāti ir piemēroti arī liesai ēdienkartei un veselīgam uzturam.
Noteikti pamēģiniet pagatavot tik gardus dārzeņu salātus un dažādojiet savu ēdienkarti. Esmu pārliecināts, ka jums patiks arī šie pikantie un pieejamie salāti.
Sastāvdaļas:
tomāti - 2 gab.
svaigs gurķis - 2 gab.
sīpols - 1 gab.
marinēti šampinjoni - 1 bundža (210 ml)
marinēts gurķis - 2-4 gab. (atkarībā no izmēra)
dilles - 1 ķekars
augu eļļa - 2 ēdamk. l.
malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas.
Vispirms pārgrieziet divus svaigus gurķus uz pusēm un sagrieziet tos pusšķēlēs.
Ņem divus vidēja izmēra tomātus, pārgriež uz pusēm un izgriež kātiņu. Katru tomāta pusi atkal sagriež uz pusēm un ceturtdaļu sagriež aprindās.
2. Sagrieziet vienu mazu sīpolu plānos pusgredzenos. Balto sīpolu vietā var izmantot sarkanos salātus vai zaļos sīpolus.
Konservētās sēnes pārgriež uz pusēm. Ja jums ir lielākas sēnes, ieteicams tās sagriezt 4 daļās. Salātiem jums būs nepieciešama 1 210 ml burka šampinjonu. Šampinjonu vietā varat izmantot citas marinētu sēņu šķirnes.
3. Arī marinētus gurķus sagriežam pusšķēlēs. Es izmantoju četrus mazus gurķus. Ja jums ir lielāki gurķi, pietiks ar diviem.
Sasmalciniet ķekars svaigu diļļu.
4. Ievietojiet sasmalcinātus marinētos gurķus, tomātus, svaigus gurķus, sēnes, sīpolus un sasmalcinātas dilles lielā bļodā.
Piparojiet salātus ar maltiem melnajiem pipariem, ja vēlaties, salātiem varat pievienot nedaudz sāls, taču neaizmirstiet, ka gurķi un sēnes jau ir sālītas.
Mēs piepildām visu ar 2 ēdamk. augu eļļa un samaisa. Salāti ir gatavi, jūs varat tos pasniegt uz galda.
Nakhodka salāti izrādījās ļoti garšīgi un sulīgi. Tas ir nedaudz pikants marinētu sēņu un marinētu gurķu dēļ, kas salātiem piešķir īpašu garšu. Sagatavojiet šādus salātus, pievienojiet daudzveidību ikdienas uzturā.
Video recepte
Recepte ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com