Garšīga makaronu recepte. Tunča makaroni. Šādi makaroni ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ātri gatavojas, es jums apliecinu, pagatavojiet to vienu reizi, un jūs gatavosit vēl daudzas reizes.
***************************
Recepte:
makaroni -250 g
piens -250 ml
Čedaras siers -150 g
sviests -40 g
krējuma siers - 3 ēdamk. (vai skābo krējumu)
sāls pēc garšas
melnie pipari - pēc garšas
tunzivju konservi savā sulā -1 bundža
GATAVOŠANAS METODE
Vispirms vārīsim makaronus, man ir spalvas. Paņemiet katliņu, ielejiet ūdeni, pievienojiet sāli, uzvāra un nolaidiet 250 gramus makaronu, pagatavojiet līdz mīkstam. Tagad mēs to ievietojam caurdurī.
Kamēr vārās makaroni, mēs sagatavosim cieto sieru, es uz rupjās rīves ierīvēšu 120 gramus ciedra.
Mēs ņemam dziļu pannu.
Mēs ieliekam 40 gramus sviesta un uzreiz ievietojam 3 ēd.k. krējuma siers, uguns ir minimāls, to var aizstāt ar skābo krējumu.
Vāra uz lēnas uguns līdz vienmērīgai masai, nepārtraukti maisot, tagad pievieno rīvētu sieru un ielej 250 ml piena un, maisot, vāra uz vidējas uguns 5 minūtes, šajā laikā mērce nedaudz uzvārīsies.
Pievienojiet sāli pēc garšas un melnos piparus. Tagad pievienojiet makaronus, paņemiet 1 kārbu tunča konservu savā sulā, es neiztukšoju šķidrumu, ja vēlaties, varat to iztukšot.Atcerieties nedaudz ar dakšiņu un pievienojiet makaroniem.
Gatavu pastu samaisa.
Daudz siera mērces un makaronu, garša ir vienkārši dievišķa.
Sīkāku informāciju un gatavošanas informāciju varat redzēt manā īsajā videoklipā:
Iesaku apskatīt makaronus ar kāpostiem un gaļu:
un makaroni ar sirdīm: