Vienkāršas un gardas vakariņas cepta piedurknē.
Es savā virtuvē diezgan bieži izmantoju cepamo maisiņu. Cepu tajā gan pīli jaunajam gadam, gan gaļu ar bulguru, šodien cepu vistu ar kāpostiem. Tas izrādījās ļoti garšīgs, ātri, bez nevajadzīgas eļļas, un pat ēdiens tika pieņemts diētiskajā.
Es būšu parasta vista, proti, stilbiņš un augšstilbi, es nenoņemu ādu, jo man ir mājās gatavota vista. Sāli, piparus, pievienojiet maltu papriku un atstājiet to tādu, kamēr es gatavoju kāpostus. Vistas gaļai varat izmantot īpašas garšvielas, pievienot skābo krējumu vai sviestu.
Šai receptei es izmantoju skābētus kāpostus, divreiz izskaloju un kārtīgi saspiedu. Ja jums nepatīk skābums šādos ēdienos, tad varat ņemt svaigus kāpostus, sasmalcināt un labi sasmalcināt ar rokām ar sāli. Šajā gadījumā tas prasīs nedaudz vairāk laika, taču tas būs arī ļoti garšīgs.
Es kāpostiem pievienoju daudz sīpolu, divas galvas sagriež pusgredzenos. Es visu labi sajaucu, es nepievienoju sāli un nosūtu to uz cepšanas piedurknes. Virs kāpostiem es izklāju vistu ar mizu uz augšu un sasēju maisu, ar šķēru palīdzību veicu nelielus griezumus, lai tie nesprāgtu.
Es sūtu cepešpannu ar iepakojumu uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 1 stundu. 10 minūtes pirms vārīšanas es sagriezu maisu un nosūtīju to atpakaļ cepeškrāsnī, lai veidojas ēstgribu garoza.
Sastāvdaļas:
- Vista
- Skābēti kāposti vai svaigi kāposti
- Sīpoli
- Sāls un garšvielas pēc garšas
Kā jums patīk recepte? Gatavosi?
Šeit ir vēl viena iespēja, kā pagatavot vakariņas vai pusdienas cepamā maisiņā: Es ievietoju gaļu ar graudaugiem maisiņā un nosūtu uz cepeškrāsni: vakariņu iespēja "bez problēmām"
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!