Vienkāršu, bet garšīgu salātu recepte, ko var pagatavot burtiski dažu minūšu laikā.
Un kā es varēju aizmirst šo vienkāršo, bet tik gardo salātu recepti... Es domāju, ka daudzi cilvēki to zina un gatavo. Galu galā, bērnībā es to gatavoju svētku galdam vai kad viesi negaidīti ieradās ciemos.
Šajos salātos man patīk izmantot ķiršu tomātus, tie ir saldi un nedod salātiem daudz mitruma. Krāsai šoreiz pievienoju mazliet dzeltenu. Es vienkārši sagriež tomātus divās daļās un nosūta uz salātu bļodu.
Es berzēju sieru uz rupjas rīves, es izmantoju "Poshekhonsky" vai "krievu".
Atliek tikai pievienot krekerus. Man mājās vienmēr ir pašgatavoti krekeri, trīs dienu maizi sagriežam mazos kubiņos un nosusinu cepeškrāsnī.
Šiem salātiem noteikti pievienoju sausos ķiplokus, kāds pievieno svaigus. Manuprāt, sausie ķiploki ir daudz labāki, un jums nav jātērē laiks to mizošanai un griešanai. Pievienoju nedaudz sasmalcinātus pētersīļus, svaigi maltus melnos piparus un nedaudz sāls.
Šādi salāti ir jāaizpilda ar majonēzi tieši pirms pasniegšanas, lai krekeri nekļūtu pārāk mitri.
Katrs pats noteiks sastāvdaļu proporcijas, kādam patīk pievienot vairāk grauzdiņus, kādam patīk, kad salātos ir vairāk tomātu.
Skatīt arī: "Prinča" salāti ar kūpinātām zivīm
Sastāvdaļas "prinča" salātiem: kartupeļi 2-3 gab., kūpināts rozā lasis 100 gr, zaļie sīpoli 3-4 gab., olas 3 gab., burkāni 1 gab., majonēze
#ēdieni un receptes#virtuve#salāti svētkiem
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!