Jauku dienu!
Mans kanāls ir mana pieredze zaudēt svaru kaloriju deficīta dēļ, dienas ēdienkartes piemēri, kā arī ēdienu receptes no manas diētas ar aprēķināto KBZhU.
Kāpēc jums ir nepieciešami KBZhU ēdieni? Lai notievētu garšīgi, apmierinoši un ērti:
Lūk, recepte ķirbju kanēļa maizītēm.
Sastāvdaļu sarakstu, KBZhU un video receptes atradīsit raksta beigās.
Ēdienu gatavošana.
Iepriekš jums ir nepieciešams cept vai vārīt ķirbi un no tā pagatavot kartupeļu biezeni.
Vidējos gabaliņos sagrieztu ķirbi cepu 200 grādos 50 minūtes.
Sajauc ķirbju biezeni ar mīkstu biezpienu (var ņemt grieķu jogurtu vai parasto biezo jogurtu (nedzert)).
Pievieno kanēli, dateļu sīrupu (ja vēlas un ir pieejams).
Ja vēlaties saldākas maizītes, pievienojiet saldinātāju. Es pievienoju 1 paciņu sahzama un manai gaumei tas nemaz nebija salds.
Tālāk iemaisa miltus ar cepamo pulveri un samīca mīklu. Mīkla nedaudz pielips pie rokām.
Es reti mainu uz pilngraudu rīsu miltiem, bet šoreiz nolēmu pievienot pilngraudu kviešu miltus. Kārtējo reizi pārliecinājos, ka pilngraudu rīsu milti cepšanā uzvedas labāk. Un tā garša, ko man dod kviešu milti, nav manā gaumē. Bet gaumes atšķiras.
Veidojam maizītes, rokas var nedaudz samitrināt ar ūdeni. Gribēju veidot iegarenas maizītes. Pārkaisa ar sezama sēklām.
Cepam līdz 170 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
Labu apetīti!
Varat noskatīties video recepti:
Sastāvdaļas:
- 110 g ceptu vai vārītu ķirbju biezeni,
- 110 g mīksta biezpiena vai grieķu jogurta
- 120 g pilngraudu kviešu miltu vai 110 g pilngraudu rīsu miltu,
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote kanēļa
- 20 g dateļu sīrupa (pēc izvēles)
- šķipsniņa sezama sēklu (pēc izvēles)
KBZHU uz 100 g gatavu maizīšu: K - 185, B - 8,4, F - 2,9, U - 31,6
Patīk, ja patika raksts, komentāros padalies ar savu viedokli, kā arī sagatavoto recepšu fotogrāfijas