Banānu sezama cepumi valdzina ar savu vienkāršību un pieejamību. Tie ir vienkārši maizes izstrādājumi katrai dienai.
Jums noteikti patiks maigais banānu aromāts apvienojumā ar sezama piegaršu.
Ja jums ir pārgatavojušies banāni, izmēģiniet šo recepti. Banānu sezama cepumu pagatavošana ir vienkārša. Un vissvarīgākais ir budžeta cepumi. Lai to pagatavotu, pat nav vajadzīgas olas.
Droši gatavojiet dubulto porciju - šie cepumi lido ar blīkšķi!
Sastāvdaļas:
- banāns - 1 gab.
- milti - 300 g
- cukurs - 80 g
- augu eļļa - 80 ml
- skābs krējums - 2 ēd.k. l.
- sezama sēklas - 6 ēdamk. l.
- cepamais pulveris mīklai - 1 tējk l. (ar zirni)
Soli pa solim recepte
1. Nomizojiet nogatavojušos banānu un ievietojiet to bļodā.
Ar dakšiņu banānu kārtīgi samīca viendabīgā putrā.
2. Sagatavotajam banānam pievieno cukuru.
Pievienojiet jebkura tauku satura skābo krējumu.
3. Ielejiet augu eļļu bez smaržas.
Visu kārtīgi samaisa līdz gludai.
4. Iegūtajā masā pievienojiet nedaudz miltu.
Mīklai ieber cepamo pulveri.
Visu labi samaisa.
5. Mīklai pievieno atlikušos miltus.
Mīciet viendabīgu, gludu un mīkstu mīklu.
6. No gatavās mīklas uzreiz veidojam mazas bumbiņas.
Bumbiņu izmērs ir nedaudz mazāks par valriekstu.
7. Katru mīklas bumbu ar rokām nedaudz saplacinām.
Katru kūku vienā pusē labi iemērciet sezama sēklās.
8. Katru kūku ar sezama sēklām vēl nedaudz apviļā ar rullīti.
Mēs to pārvēršam rullī.
Šādi mēs veidojam visus cepumus.
9. Izveidotos cepumus pārnesim uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu cepšanai.
No šī mīklas daudzuma izveidoju veselu cepumu loksni.
Cepam cepumus līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes (vadieties pēc savas cepeškrāsns un cepumu biezuma).
Gatavos cepumus ļauj atdzist un liek uz trauka.
Banānu sezama cepumi izrādījās smaržīgi un maigi.
Tas ir viegli sagatavojams un ieplānots – tas, kas nepieciešams katrai dienai!
Sagatavojiet to savai ģimenei!
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com