Pārsteidzoši bagāta garša, ar minimālu piepūli un maksimālu rezultātu.
sastāvdaļas:
50 oz. auzu putra
ola
1 h. l. medus
0.5 stundas. l. soda
350 gr. āboli
100 gr. rozīnes
100 gr. valriekstu kodoli
preparation:
1. Rozīnes noskalo un mērcēt karstā ūdenī uz 30 minūtēm. Pēc tam šķidrums tiek aizvadīts un sauso rozīnes uz papīra salvete.
2. Ābolus nomazgā un notīra. Tad sarīvē ābolus uz smalka rīve. Mizoti un sasmalcinātas āboli būtu ne mazāks par 350 gramiem.
3. Rieksti nedaudz izžūt nožūt karstā pannā. Tad karbonāde riekstus koka klāja ar nazi vai sasmalcina piestā.
Atstājiet daži rieksti dekorēšanai.
4. Sajauc bļodā ar sarīvētu āboliem ar sakultu olu un medus. Pour auzu miltus, žāvētu rozīnes, cepamais sodas un saspiest riekstiem.
5. Maisa. Ja šķiet, ka nedaudz miltu, tad mēs varam vienkārši palielināt sastāvdaļas.
Nomainiet auzu milti kviešu nav nepieciešama.
6. Cepešpannā ieziestas ar eļļu un apkaisa ar mannas putraimu vai rīvmaizē.
7. Mīklu veidnē. Salikt ar karoti.
8. Cept kūka par 45 minūtēm pie 180 grādiem karstā cepeškrāsnī.
9. Gatavi karstā kūka, kas uz šķīvja un apkaisa ar riekstiem.
Kulinārijas padoms:
Kūka var liet virsū kausētu šokolādi vai šķidrā, karameļu;
Tā ir piemērota kā krēmu vai vārīta kondensētā piena šokolāde ielīmēt arī;
par garšu uz mīklas dobate šķipsnu zemes muskatrieksts vai kanēļa;
auzu ir viegli darīt savu - Grind kafijas dzirnaviņas pārslas.
Zvanu draugiem un ģimenei baudīt uzkodas kopā!
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!